Спагети алла Болонезе

Спегети алла Болонезе е едно типично италианско ястие. Приготвеният сос е на базата на кайма и освен със спагети или друг вид макарони е много подходящ и за приготвянето на лазаня. Приготвите тази рецепта и се потопете в класическата италианска кухня.

Необходими продукти за 6 порции:

Кайма 500 гр
Морков 1 бр
Средно голяма глава лук 1 бр
Целина 1 стрък
Червено вино 1 ч.ч.
Телешки бульон 1 кубче
Доматен сос 90 мл
Сол и пипер на вкус
Олио 4 с.л.
Спагети

Начин на приготвяне:

1. Обелете лука и моркова
2. Нарежете на много ситни кубчета.
3. В дълбок тиган загрейте олиото



4. След като олиото се нагорещи, добавете лука
5. Добавете моркова
6. Добавете целината



7. След като зеленчуците са леко запържени и поомекнали, добавете и каймата. Запържете каймата.
8. Добавете виното и оставете да изври. Бъркайте от ...

Още от Интересно

Кои холивудски звезди чакат бебета?

Натали Портман (на снимката) е само една от многото звезди от Холивуд и шоубизнеса, които очакват деца в началото на следващата година. Всеки моме...

Ако той не е готов за бебе, а вие сте...

Да се решиш да имаш дете е важна крачка, която трябва да се обмисли внимателно. Ако сте се почуствали готови, но партньорът Ви се колебае и не знае да...

Бела Хадид – най-горещата инструкторка по аеробика

Бела Хадид в момента е една от най-актуалните красавици в света. По-малката сестра на Джиджи дебютира преди няколко дни в модното шоу на Victoria'...

Актьорът Симеон Бончев за театъра и за новия свят, който открива пред него

Симеон Бончев е актьор в Малък градски театър "Зад канала". Магията на изкуството го завладява още от дете и до ден днешен няма отървия от него. Той е...

Любовният хороскоп за днес - 3 декември

Днешният ден ще е разделен на два периода. Времето до 12.00 часа ще е подходящо за романтични срещи и нови запознанства. Контактуването през този пери...

Упражнения по доброта

Всеки има своята главна роля. Играем в пиеси, написани от самите нас. Слагаме в устата си реплики, отиграваме жестове, и с времето се учим да бъдем в...

Рецептата за понички с горски плодове и лешников крем от Bake Off: специално за Edna

Шеф Юлия Панджерова казва, че един добър сладкар и пекар трябва да познава всички видове топлинни процеси. Именно затова нейната задача към участници...

Кой е най-богатият ангел на Victorias Secret?

Общото богатство на ангелите, които дефилираха в модното шоу на Victoria's Secret 2016-та, е оценено на 245 милиона щатски долара. Според списание...

Най-влюбената котешка двойка

Да, котките се обичат...

Edna жена, за която годините са просто цифра - Джулиан Мур на 55!

Има жени, които сякаш никога не са се докосвали до времето.  То не е оставило отпечатък върху лицата им, върху душите им.  ...