Суперхраните на 2015-а година

В храненето има тенденции, също като в модата.

Така, както големите модни марки налагат актуалните трендове при дрехите и аксесоарите, така диетолозите и специалистите по здравословно хранене популяризират определени "суперхрани".

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



ЛЕКОВЕ СРЕЩУ ГЛАВОБОЛИЕ



ДАРЪТ НА ВЕЧНОСТТА: ПЧЕЛНО МЛЕЧИЦЕ



ПОДКРЕПА ОТ ПРИРОДАТА ПРОТИВ НАСТИНКИ



С КАКВО ДА ЗАМЕНИМ ЯЙЦАТА ПРИ ГОТВЕНЕ

За незапознатите - суперхраните имат уникални хранителни и здравословни качества, които освен да подобряват тонуса и общото състояние на организма, могат и да помагат при различни заболявания.

Новината не е, че суперхраните се сменят, защото те завинаги запазват полезните си свойства, а че непрекъснато се обновяват, като някои изместват други по популярност.

Ако искате да сте в крак с модата, дори в храненето, разгледайте списъка със суперхраните на 2015-а и научете повече за тях:

Каниуа вместо киноа

"Царицата на суперхраните" - киноа е все така вездесъща по здравословни качества, но не и по актуалност. Каниуа (kaniwa) също е зърнена култура, която расте в Перу и Боливия. Също като киноата е богата на протеини и незаменими аминокиселини, отличен източник на желязо и без съдържание на глутен. Цветът ѝ е тъмно кафяв и зрънцата ѝ са на половината големина на тези на киноата. Разликата е, че не съдържа сапонини, които придават леко горчив вкус на киноата, ако не е сварена добре. Каниуа

Снимка: prevention.com

Дървото-чудо моринга

Дървото моринга расте в Хималаите и Африка. Африканците наричат плодовете му, растящи във вътрешността на шушулки, "палки на барабан" заради специфичната им форма. Високопротеинова суперхрана с 4 пъти повече калий от бананите, 2 пъти повече витамин А от морковите и двойно повече фибри от овесените ядки. Листата се използват за приготвяне на чай, а стритите на прах плодове като подправка. Моринга укрепва имунната система, подобрява метаболизма, понижава кръвното налягане и според Аюрведа се бори успешно с над 3000 болести. ...

Още от Интересно

Откъс от “Девствената проститутка” на Николай Волев

Каним ви на една по-различна среща с Николай Волев – чрез автобиография, носеща провокативното заглавие „Девствената проститутка“. Книгата изли...

Притча: Никога не приемайте родителите си за даденост!

Имало преди много години голямо ябълково дърво. Едно малко момче обичало да си играе на него всеки ден. Катерело се до върха му, ядяло ябълките му, по...

10+ рецепти за бързи и вкусни сладкиши!

Кой не обича сладко!  Не съществува по-голямо удоволствие от това да похапнеш сладък кекс, току-що излязъл от фурната, придружен от ча...

Секси Емили Райтаковски гола на корицата на Vanity Fair (16+)

Тя е една от най-секси източноевропейките в Холивуд, тя е Емили Райтаковски, която без свян позира напълно гола за новия брой на испанския Vanity Fair...

Необикновените хора, които живеят по необикновен начин

Катерим планината Гамо Гофа в Северната част на долината Омо. Имаме среща с една изключително колоритна етническа група, наброяваща едва около 30&nbs...

Модните трендове, които мъжете обожават да носим!

Модата е свързана преди всичко с тенденции за дрехите и акесоарите, които жените харесват, стоят им добре и подсказват част от персоналността им. Но к...

Дневен хороскоп за петък, 23 февруари

Редно е да започваме деня с крилата фраза, която да ни вдъхнови за подвизи. Ето я и днешната: "Бих предпочел да вървя с приятел ...

Меган и Хари получиха писмо с антракс!

Меган Маркъл и принц Хари са получили писмо с антракс, разкриха медиите на Острова. Пратка, съдържаща телеграма с бял прах, е била изпратена до дво...

Войната на Райън Рейнолдс и Блейк Лайвли в социалните мрежи

Днес обръщаме поглед към една от най-сладките звездни двойки в Холивуд – Блейк Лайвли и Райън Рейнолдс. Те са горди родители на две дечица ...

“Синкретизъм”: провокативните и драматични платна на Сесар Сантос

Могат ли да бъдат съчетани Рембранд, Караваджо и Hello Kitty? В изкуството на Цезар Сантос (César Santos) да. Роденият през 1982 г. кубинско-америка...