Изискана и лесна рецепта за Свети Валентин

Искате да поднесете изискано ястие на празника на влюбените, но същевременно да се приготвя за 15 минути. Намерихте го сьомга на тиган. Сьомгата е от най-вкусните риби. Тя не изисква дълга термична обработка и е прекрасна, защото може да се гарнира с всичко.

Необходими продукти за 2 порции:

300 грама филе от сьомга
сокът и кората на един лимон
1 ч.л. сух копър
ч.л. лют червен пипер
сол и черен пипер на вкус
20 гр масло
1 с.л. зехтин

Начин на приготвяне:

Парчето от сьомга се разрязва на две филета. Посолява се, поръсва се с червения и черния пипер, както и със сухия копър. Използва се целия лимон - кората му се настъргва и заедно със сока се добавят към сьомгата. Така приготвената риба с марината се оставя да престои за около 10-15 минути.

В тиган се загрява маслото и зехтина. Добавяме зехтин, за да не прегори маслото. Рибата се запържва за кратко от двете страни на тих огън. За да стане още по-ароматна прибавете марината в тигана, похлупете с капак и оставете за около пет минути. За да се запече равномерно, обърнете веднъж парчетата риба.

Поднасяне:

Експериментирайте в гарнитурата и поднасянето на рибата. Може да добавите броколи, канапе от спанак, моркови, аспержи, картофено пюре и какво ли още не. Не забравяйте да гарнирате с лимон.

-------------------------

Виж още:

5 вида суши, които трябва да опитате!
Няколко лесни и бързи рецепти за супи в студените зимни вечери
3 екзотични ястия

Още от Интересно

Трикове за красива коса с естествен обем

Когато косата ви е сплескана и без обем е почти невъзможно да я оформите в красива прическа. А всички жени си мечтаят за красива коса с естествен обем...

7 начина да сложиш край на навика да похапваш късно

Ако сте склонни вечер, (аз лично съм) да пренебрегнете здравословното хранене и спорт през деня, следвайте този прост наръчник и кажете НЕ! Как ст...

Последният писък на модата при булчинските рокли

Една от woman-ките се сгоди преди броени месеци и поради това в последно време в офиса темите за избора на булчинска рокля и подготовката за сватбата ...

20 неща, които само сестрите разбират

Да имате сестра е най-хубавото нещо. Освен сестра, тя е и най-добър приятел. Всеки, който има сестра вероятно не може да си представи живота си без не...

Дневен хороскоп за петък, 20 януари 2017г.

Можете да следите дневния си хороскоп в страницата на Jenite.bg във Facebook! Овен Опитайте да прекарате малко време сами днес, дори да работите ...

Направете 2017-та най-щастливата в живота си! Ето как

Нова година отдавна мина и е време да се захванем с изпълнение на обещанията, които даваме ежегодно. Ако все още не сте се отказали да бъдете здрави и...

6 стъпки, които превръщат мечтите в реалност

Имаш мечта? Обещаваш си я вече поредна година, но тя все още не е реалност? Защо е така и как това да се промени? ...

"Сексът смъква напрежението, любовта го създава."

Сексът е една от водещите сили в света. Той е удоволствие и продължаване на биологичния вид, изкуство и любов, разтърсващо и емоционално изживяване. ...

Как няколко минути донесоха „Оскар“ на шест актьора

Никол Кидман Никол Кидман ни смая с уникалното си превъплъщение в образа на писателката Вирджиния Улф във филма "Часовете" от 2002 г. ...

Дневен хороскоп за събота, 21 януари 2017г.

Можете да следите дневния си хороскоп в страницата на Jenite.bg във Facebook! Овен Нещата стават много странни за вас под повърхността и може да ...