Как НЕ се пие чай

Да никого не е тайна, че качественият черен или зелен чай е същинска съкровищница на полезни за организма вещества. Колкото по-често пием чай, толкова повече укрепваме здравето си.

Един от най-силнодействащите компоненти в чая са полифенолите, които забавят процеса на стареене и укрепват имунната система. Липополизахаридите, които се съдържат в чая, ограничават вредата от радиацията и различни токсини. Междувременно кофеинът в напитката стимулира яснотата на ума и премахва умората.

Но трябва да внимавате - неправилното пиене на чай може не само да неутрализира целия му полезен ефект, но и да навреди на организма. В тази статия сме събрали за вас девет заблуди относно чая и консумацията му. Отбягвайте следните неща:

1. Да пиете чай на гладно

Консумацията на чай потиска секрецията на стомашен сок и може да намали нормалната концентрация на киселина и жлъчка в стомаха. Освен това чаят може да повлияе на усвояването на белтъчини и други хранителни вещества. Пиенето на чай на гладно ще стимулира лигавицата на стомаха и ще доведе до загуба на апетит.

2. Да пиете твърде горещ чай

Ако е с твърде висока температура, напитката ще раздразни и попари гърлото, хранопровода и лигавицата на стомаха. Злоупотребата с горещ чай може да доведе до образуване на микротравми и зараснали белези. Специалистите смятат, че температурата на напитката при консумация не бива да е над 56 градуса.

3. Да пиете силен чай

При по-продължително накисване можете да увеличите съдържанието на кофеин в напитката, което да се отрази по-късно на здравето ви. Главоболие, безсъние, обезводняване, храносмилателни проблеми - всичко това може да бъде причинено от кофеина. Постарайте се да дозирате точно чая в чайника и да го изваждате от течността, когато е стоял достатъчно.

4. Да киснете твърде дълго чая във водата

Ако листата престоят твърде дълго във водата, независимо с каква температура е тя, чая ще стане твърде силен или дори неприятно горчив. Специалистите смятат такъв чай за непригоден за пиене, тъй като в него са се разрушили витамините, антиоксидантите и аминокиселините. Напитката туби не само вкусовите си качества, но и полезното си действие.



Четете още: За бистър ум - чай, вино и шоколад

5. Да ползвате едни и същи листа твърде много пъти

Повечето хубави чайове на листа могат да се ползват 3-4 пъти максимум, иначе рискувате да получите безвкусна напитка, лишена от аромат. Ароматизираните чайове пък могат да се ползват само по 1-2 пъти. Изключение правят силно ферментиралият пуер и устойчивия" оолонг - тях можете да ползвате по 5-6 пъти с нова вода.

6. Да пиете много чай преди хранене

Злоупотребата с чай преди ядене може не само да навреди на способността ви да различавате вкусове (правейки храната безвкусна), но и да наруши усвояването на белтъчини в организма. Затова оставете 20-30 мин. пауза между чая и храненето - храносмилателната ви система ще ви бъде благодарна.

7. Да пиете чай веднага след ядене

Дъбилните вещества в чая се свързват с белтъчините и желязото, които се съдържат в храната. Затова организмът не може да ги усвои. За да избегнете това, пийте чай най-рано половин час след ядене.

8. Да пиете лекарства с чай

Същите дъбилни вещества могат да ви създадат проблем, ако се свържат с лекарствените препарати и попречат на усвояването им от организма. При разграждането си дъбилните вещества отделят танини, от които лекарствата образуват утайка. По-разумно е да пиете медикаментите с чиста вода.

9. Да пиете вчерашен чай

Ако случайно сте оставили чая си да пренощува", просто го излейте на сутринта. Той не само е изгубил полезните си свойства, но и вече е станал хранителна среда за бактерии и гъбички, които могат да бъдат опасни за организма. Пийте само прясно приготвен чай.



Четете още: Заместете джънка с тези вкусотии

Още от Интересно

Синдромът Многострадална Геновева: Кои хора страдат от него?

Има хора, които винаги са негативни и освен че се фокусират предимно върху проблемите си, имат склонността прехвърлят вината върху обстоятелствата и х...

За една идея повече щастие всеки ден

Могат ли действията ви да ви направят щастливи? Разбира се, че да! Особено танците ще ви накарат да се чувствате заредени с енергия и позитивизъм...

Почина изпълнителката на хита "Ламбада" Лоалва Браз Виейра

Бразилската певица Лоалва Браз Виейра, която стана световноизвестна с хита "Ламбада" през 1989 г., бе намерена мъртва и овъглена в автомобил...

Дневен хороскоп за петък, 20 януари

Добро утро! Вдъхновението ни за днес идва от: "Живейте и не казвайте на никого! Хората само развалят хубавите неща..." - Халил Джубра...

Какви изненади ви е подготвил любовният хороскоп за 22 януари

Луната в Скорпион и днес ще ни изправя пред най-големите ни страхове, но благодарение на силните емоции, които предизвиква в любовните връзки, ще може...

7 начина да сложиш край на навика да похапваш късно

Ако сте склонни вечер, (аз лично съм) да пренебрегнете здравословното хранене и спорт през деня, следвайте този прост наръчник и кажете НЕ! Как ст...

Как да забързаме компютъра

Един от най-често срещаните проблеми за хиляди потребители не само у нас, но и по света е забавянето на работата на компютъра с течение на времето. И...

Маги Желязкова в тандем с Устата за Балканския бал на 2 март

Иван Динев-Устата и Маги Желязкова са водещите на Балканския бал, който ще изригне в столичната “Арена Армеец” на 2 март. Рапърът с актьор...

"Oбичали са ме различно, oтчаяно, несподелено, до лудост (моята)..."

Каква любов искаме и търсим всички? Има ли отговор на този въпрос? Всеки си представя любовта по различен начин и търси нещо различно. Но в края на к...

11 знака, че именно той е мъжът за теб!

В свят, пълен с хора и приложения, които да намерят хората вместо нас, е истинска случайност и дори награда да намериш този, който е създаден именно з...