Вкусна торта с понички и мока крем

Днес ви предлагаме нещо наистина изкушаващо и нестандартно, което ще възхити и най-капризния вкус - торта с понички и мока крем. Запретнете ръкави и да действаме!

Необходими продукти за тестото за понички:

3 ч. ч. брашно
1 яйце
3/4 ч. ч. прясно мляко
3 с. л. краве масло
7 г суха мая
2 с. л. захар
1/2 ч. л. сол
1 ч. л. захар за маята
1 ванилия
2 с. л. топла вода
олио за пържене на маслена баня

Начин на приготвяне на поничките:

Маята се разтваря в хладка вода заедно с 1 ч. л. захар. Оставя се настрана да шупне. В отделна купа се смесват брашното, захарта, ванилията и солта. Към тях се прибавят разтопеното масло, шупналата мая и яйцето. Сместа се разбива с помощта на миксер, докато наливате на тънка струйка млякото. Крайният резултат трябва да е меко тесто, което се покрива с фолио и се оставя да втаса, докато удвои обема си.

След като тестото е готово, вземете точилката и го разточете с дебелина 1 см. С помощта на голяма и малка чаша се изрязват кръгове. Пържат се на маслена баня, на средна температура, като се обръщат. Щом станат златисти се изваждат.

...

Още от Интересно

Джейн Остин: Момичетата мечтаят или да се омъжат, или да се влюбят нещастно

Джейн Остин е една от най-обичаните писателки на всички времена и една от категоричните любимки на екипа. Починала е на днешната дата, 18 юли, през 18...

Мими – монахът, превърнал се в супермодел

Сега Мими е супермодел и редовно се появява на кориците и страниците на популярни издания, участва в рекламни кампании на световноизвестни марки и е е...

"Никой не става приятел на жена, ако може да стане неин любовник"

"Никой не става приятел на жена, ако може да стане неин любовник"...

8 глупави начина, по които родителите харчат пари

Още една изненада, която ще получите, когато станете родители: да бъдеш родител е много, много скъпо. Не винаги можете да контролирате колко ще ви стр...

Планирането на една сватба – истинско предизвикателство за младоженците

Приготовленията по една сватба отнемат много време. Планирането е най-добрият начин да си спестите много главоболия, разход на средства, нерви и неудо...

Каква диета трябва да спазваме спрямо зодията си

Каква диета трябва да спазваме спрямо зодията си...

Най - добрите начини за отслабване за жените над 30 години

  Ако запазването на момичешката ви фигура се е превърнало в предизвикателство през годините, затова има основателна причина. "Метаболизмът с...

“Ние оцеляхме!” - всички родени между 1950-та и 1990-та трябва да прочетат това трогателно писмо

“Ние оцеляхме!” - всички родени между 1950-та и 1990-та трябва да прочетат това трогателно писмо...

Ася Капчикова лудо влюбена в бизнесмен

Щастлива в любовта си с Живко се чувства Ася Капчикова, който е сигурна, че най-сетне е срещнала своята сродна душа. Двамата с 26-годишния мъж, който ...

Ако сте родени на една от тези 4 дати, то мисията ви в живота е много специална

Ако сте родени на една от тези 4 дати, то мисията ви в живота е много специална...