Вкусна торта с понички и мока крем

Днес ви предлагаме нещо наистина изкушаващо и нестандартно, което ще възхити и най-капризния вкус - торта с понички и мока крем. Запретнете ръкави и да действаме!

Необходими продукти за тестото за понички:

3 ч. ч. брашно
1 яйце
3/4 ч. ч. прясно мляко
3 с. л. краве масло
7 г суха мая
2 с. л. захар
1/2 ч. л. сол
1 ч. л. захар за маята
1 ванилия
2 с. л. топла вода
олио за пържене на маслена баня

Начин на приготвяне на поничките:

Маята се разтваря в хладка вода заедно с 1 ч. л. захар. Оставя се настрана да шупне. В отделна купа се смесват брашното, захарта, ванилията и солта. Към тях се прибавят разтопеното масло, шупналата мая и яйцето. Сместа се разбива с помощта на миксер, докато наливате на тънка струйка млякото. Крайният резултат трябва да е меко тесто, което се покрива с фолио и се оставя да втаса, докато удвои обема си.

След като тестото е готово, вземете точилката и го разточете с дебелина 1 см. С помощта на голяма и малка чаша се изрязват кръгове. Пържат се на маслена баня, на средна температура, като се обръщат. Щом станат златисти се изваждат.

...

Още от Интересно

Най-големите митове за канабиса

Канабисът е може би най-популярният и употребяван наркотик в света. Той е незаконен в по-голямата на света, като наказанията за употребата и разпростр...

Как да бъдете най-готината майка на света?

Всяка една жена, имаща щастието да има дете, иска да му даде най-доброто, да го възпита по най-добрия начин, да му предаде най-дoбрите уроци и, разбир...

Не се омъжвайте, преди да отговорите на тези 10 въпроса

Бракът е свещен съюз между двама души, празник на любовта, духовната хармония и споделеното щастие. В този специален момент трябва да сте убедени, че...

В навечерието преди Никулден: Непознатите поверия за Свети Никола

Първият празничнообреден комплекс на декември е съставен от три последователни дни: 4, 5, и 6-ти декември, споени в една свещена триада от светиите Ва...

Дяволът все още ли носи PRADA?

визията е също толкова важна, колкото и таланта. Някои от нас ще я нарекат "циркова история", но допреди едно известно време, за да бъде едн...

Коя е най-добрата билка в България?

Плодовете и цветовете н...

На маса с Woman.bg - как да консумираме повече зеленчуци през зимата?

Да заменим картофения чипс с този от моркови и/или цвекло.  Да прибавим спагети от тиквички към сезонната супа.  Вместо тесто, д...

Дневен хороскоп за понеделник, 05 декември 2016г.

Можете да следите дневния си хороскоп в страницата на Jenite.bg във Facebook! Овен Вие и вашият късмет сте в страхотен синхрон днес. Ще ви бъде п...

Какво ви очаква в любовта до 11 декември

Очаква ви седмица, изпълнени с контрастни емоции. Съществуват предпоставки за пораждане на някои не особено приятни ситуации и затова в следващите дни...

Номерът на китайката дава заето!

Не знам от къде точно е дошъл този израз, но съм го чувала още в детството си. Обикновено в случаи, когато искаш да извъртиш някакъв номер или на те...