Вкусна торта с понички и мока крем

Днес ви предлагаме нещо наистина изкушаващо и нестандартно, което ще възхити и най-капризния вкус - торта с понички и мока крем. Запретнете ръкави и да действаме!

Необходими продукти за тестото за понички:

3 ч. ч. брашно
1 яйце
3/4 ч. ч. прясно мляко
3 с. л. краве масло
7 г суха мая
2 с. л. захар
1/2 ч. л. сол
1 ч. л. захар за маята
1 ванилия
2 с. л. топла вода
олио за пържене на маслена баня

Начин на приготвяне на поничките:

Маята се разтваря в хладка вода заедно с 1 ч. л. захар. Оставя се настрана да шупне. В отделна купа се смесват брашното, захарта, ванилията и солта. Към тях се прибавят разтопеното масло, шупналата мая и яйцето. Сместа се разбива с помощта на миксер, докато наливате на тънка струйка млякото. Крайният резултат трябва да е меко тесто, което се покрива с фолио и се оставя да втаса, докато удвои обема си.

След като тестото е готово, вземете точилката и го разточете с дебелина 1 см. С помощта на голяма и малка чаша се изрязват кръгове. Пържат се на маслена баня, на средна температура, като се обръщат. Щом станат златисти се изваждат.

...

Още от Интересно

"Няма нищо по-стабилно от промяната" - Боб Дилън на 76!

Робърт Алън Цимерман, познат с артистичния си псевдоним Боб Дилън, е певец, музикант, композитор, актьор, поет и&nb...

Който има грях на душата, той говори най-много - 25 колоритни испански мъдрости

Испания не си прилича с другите страни на стария континент. Испанската култура е богата, колоритна и загадъчна - фиести, танци, музика, корида, вино, ...

Ядрен бункер смайва с интериора си

Луксозното скривалище е на стойност стойност 17.5 милиона долара и може да издържи на ядрен взрив от 20 килотона...

Хитри кулинарни тайни за по-лесно готвене

Някои от нас откриват истинско удоволствие в готвенето, а други не са чак толкова въодушевени от срещата си с храната и печката. Е, днес ще се постара...

Меланхоличните (ярки) момичета на KT Smail

Меланхолични момичета и ярки цветя. И всичко между тях. Така шотландката илюстраторка Katy Smail определя темите, които я вълнуват и на които посвеща...

12 бебешки продукта, от които не се нуждаете

Не е тайна, че бебетата идват с много неща. Част от тях са наистина необходими, например памерсите. Други са много удобни- бебешките люлки. Но въпреки...

Дневен хороскоп за вторник, 23 май 2017г.

Можете да следите дневния си хороскоп на страницата на Jenite.bg във Facebook! Овен Днес ще имате най-голям успех, ако работите сами, без значени...

Защо посегнахте на децата ни?

Тази нощ се случи нещо, за което сякаш бяхме подготвени отдавна и въпреки това целият свят е потресен. Защото никой реално не може да те подготви за т...

Време за четене: "Слънцето също е звезда"

Тя е реалист, той – мечтател. Тя смята, че любовта е просто съвкупност от взаимодействащи си химически вещества, които създават временни чувств...

Везни, очаква ви емоционален ден!

Овен- Днешният ден не много удачен. Не вършете важни работи. Не е изключено поради настъпващото новолуние да бъдете изнервени, да страдате от безсъние...