Вкусна торта с понички и мока крем

Днес ви предлагаме нещо наистина изкушаващо и нестандартно, което ще възхити и най-капризния вкус - торта с понички и мока крем. Запретнете ръкави и да действаме!

Необходими продукти за тестото за понички:

3 ч. ч. брашно
1 яйце
3/4 ч. ч. прясно мляко
3 с. л. краве масло
7 г суха мая
2 с. л. захар
1/2 ч. л. сол
1 ч. л. захар за маята
1 ванилия
2 с. л. топла вода
олио за пържене на маслена баня

Начин на приготвяне на поничките:

Маята се разтваря в хладка вода заедно с 1 ч. л. захар. Оставя се настрана да шупне. В отделна купа се смесват брашното, захарта, ванилията и солта. Към тях се прибавят разтопеното масло, шупналата мая и яйцето. Сместа се разбива с помощта на миксер, докато наливате на тънка струйка млякото. Крайният резултат трябва да е меко тесто, което се покрива с фолио и се оставя да втаса, докато удвои обема си.

След като тестото е готово, вземете точилката и го разточете с дебелина 1 см. С помощта на голяма и малка чаша се изрязват кръгове. Пържат се на маслена баня, на средна температура, като се обръщат. Щом станат златисти се изваждат.

...

Още от Интересно

Алекс Сърчаджиева: Взех честността от майка ми

Алекс Сърчаджиева е атрактивната водеща на Биг Брадър и едновременно с това разтърсващата Нина Заречная от „Чайка“. Жена с много лица, но...

Детските въпроси за Дядо Коледа и как да им отговорим

Едни от най-радостните и дългоочаквани събития за всички малчугани по света са коледните празници. Най-любимият, сюблимен и върховен момент за всички ...

Слави Трифонов се шокира от Емил Кошлуков

Неуспелият кандидат за генерален директор на БНТ Емил Кошлуков ще стане неин програмен директор по покана на Константин Каменаров, който в края на авг...

Шоколадови бишкоти

Необходими продукти 250 г брашно 60 г какао 1 ч....

Кой е най-големият мерак на мъжете в леглото?

Мъжете стават доста креативни, когато трябва да разнообразят сексуалния си живот. Затова повечето от тях разбиват интимната рутина с професионални кам...

Данаилов ден е

Днес честваме деня на Св. пророк Даниил и тримата вавилонски отроци Ананий, Азарий и Мисаил. Името на Св. пророк Даниил е свързано с вавилонския цар ...

Тяло на седмицата: Хамелеонът Бела Хадид

Бела Хадид вече е част от супермоделите на световния подиум, дефилира и на последния спектакъл на Victoria's Secret в Шанхай. В началото на своята...

Безстрашната Гери Турийска за любовта към книгите и смисъла да гониш успеха

Публикуваме един текст на нашите приятели от "Пощенска кутия за приказки", защото обичаме четенето точно като тях.  Кой не знае &bdqu...