Печени тиквички на шайби

Обичаме пържени тиквички с чеснова паста. Кой ли не обича?

Лошото при тях е обаче е, че поемат много мазнина при приготвяне, пърженето не е хич полезно (колкото и да е вкусно), а и е времеемко (не е най-големия кеф да висиш над тигана).

За да си спестим тези неразположения, открихме как да си ги приготвяме, като запазим вкуса им, но и полезността им. Е, при второто почти я запазваме, тъй като храносмилателните ензими, които се съдържат в суровите плодове, зеленчуци, ядки и семена, се разрушават при висока термична обработка. Но пък нали добавяме чесън накрая - той е мощен антиоксидант и въобще си е много полезен. Постигаме баланс.

Необходими са ни няколко ...

Още от Интересно

Дневен хороскоп за събота, 09 декември 2017 г.

Можете да следите своя дневен хороскоп в страницата на Jenite.bg във Facebook! Овен Знаете, че човек осъзнава какво има, едва когато го загуби, но въп...

Как да се справите с посрещането на гости по време на празниците (2 част)

Всеки обича празничните семейни събирания- освен може би този, който е домакин. Коледните празници са най-прекрасното време от годината и няма по-хуба...

Салвадор Собрал вече има ново сърце

Победителят от тазгодишното издание на Евровизия, Салвадор Собрал, бе приет по спешност в болница в края на септември. Причината за крехкото му здра...

Анджелина Джоли: С Брад ни разделиха трудностите в живота ми

„През изминалите 10 години загубих майка си, направих си мастектомия, изследвах се за рак на яйчниците и заради високия риск от заболяване према...

Св. Анна - покровителка на майките

. Една история, която ни казва, че когато вярваш силно, мечтата ти се сбъдва... Днес християнският свят почита Св. Анна като закрилник на семейство...

Помните ли Грозната Бети? Ето как изглежда днес!

Сериалът е преведен на 25 езика и всъщност има цели 28 адаптации...

Зимата е много сняг, уют, топлина и малко... магия! - вълшебни картини, които ще ви пренесат в една зимна приказка

Повечето хора асоциират зимата със сивота, студ и ледени дни, но истината е, че в нея има много повече от това. Зимата може да ни предложи много топ...

Пилешки галантин - за специални поводи

Необходими продукти 1 пиле (1,6 кг) 200 г сланин...