Печени тиквички на шайби

Обичаме пържени тиквички с чеснова паста. Кой ли не обича?

Лошото при тях е обаче е, че поемат много мазнина при приготвяне, пърженето не е хич полезно (колкото и да е вкусно), а и е времеемко (не е най-големия кеф да висиш над тигана).

За да си спестим тези неразположения, открихме как да си ги приготвяме, като запазим вкуса им, но и полезността им. Е, при второто почти я запазваме, тъй като храносмилателните ензими, които се съдържат в суровите плодове, зеленчуци, ядки и семена, се разрушават при висока термична обработка. Но пък нали добавяме чесън накрая - той е мощен антиоксидант и въобще си е много полезен. Постигаме баланс.

Необходими са ни няколко ...

Още от Интересно

Кога го искат жените?

Нарочно или не, през последните няколко седмици съдбата ме срещна с няколко господа, които налудничаво и дори фанатично твърдяха, че единствената жите...

Време за четене: "Лятото преди войната"

На 29 юни излиза „Лятото преди войната“ – новата книга на Хелън Саймънсън, позната у нас с романа „Последната битка на майор П...

Винтидж мода: 10 жени и техните удивителни (и стилни) машини на времето

Искало ли ви се е да притежавате машина на времето? … За още интересни материали елате на jasmin.bg - доза вдъхновение за теб всеки ден...

9 месеца бременност, показана в 4-минутно ВИДЕО

Зачеването и раждането на нов живот е може би най-голямото чудо на този свят! Ето защо това е темата, която вечно ще ни вълнува и никога няма да ни ом...

Кое е най-подходящото време да заживеете с партньора си?

Идеята за съвместно съжителство е колкото вълнуваща, толкова и ужасяваща. Това е така, поради факта, че тази стъпка е много сериозна и дава началото н...

Плюсове и минуси на различните видове раждане

Естествено раждане Предимства: Безспорно сред позитивите от раждането по нормален път е по-малкият риск от вредни странични ефекти върху бебето. О...

5 прости причини, поради които мъжете избягват идеалните жени

Забелязали ли сте колко красиви и умни момичета са сами. И това не е така, защото нещо им има, а защото може би са твърде перфектни за някой мъж.. Зву...