Албания, храна за душата Част 1

Първата среща на всеки с Албания обикновено е смайваща. С толкова информационни или дезинформационни наслагвания трябва да се пребори човек, докато започне да вярва на очите и ушите си! Моят първи сблъсък беше вкусен. Не просто вкусен, а необикновено и вълнуващо вкусен.

Албания се развива доста бързо в някои отношения - не толкова заради мъдро управление, колкото благодарение на предприсъединителни проекти и най-вече капиталите на многобройните емигранти, които изпращат пари на семействата си - известно е, че за албанците кръвните връзки са свещени.

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



ВНИМАНИЕ! ПАЗЕТЕ СИ ДЕЦАТА!



ТАПЕТИТЕ ОТНОВО СА ТУК



СТРАСТЕН СЕКС СЛЕД 10 ГОДИНИ БРАК



КЪСЧЕТА ОТ РАЯ ИЗ ЕВРОПА

Строи се навсякъде и много - натъкваш се както на известните ни до болка грандомански постройки в стил кич, така и на нормални, семпло проектирани къщи с известен италиански полъх във вида - те преобладават, слава богу. И пътища се строят, така че нищо чудно там, където доскоро безбройните гънещи се завои по шосе без маркировка са отнемали 2 часа, днес да минете за 5 минути през чисто нов, светъл скоростен тунел.

Пътят с кола от София през Охридското езеро и Струга до Тирана отнема около 8 часа и никак не е лош. Като цяло усещането е за близки, родни и свойски неща - всеки ще ти обясни, независимо как, на албано-италиано-английски, и най-вече с голямо желание, каквото и да попиташ.

А природата е приказно красива, може би защото планините са навсякъде и са все различни и могъщи, прорязани нагъсто от буйни реки с долини, водопади, мостове - турски, римски, всякакви, езера и брегове - пищна средиземноморска растителност, която с катеренето нагоре по баирите бавно отстъпва на алпийската. Дивите нарове, смокини и маслини полека преливат в буки и трънки, докато прераснат в иглолистни гори.

Срещаме се на час и половина северно от Тирана с малка група от Slow Food, начело с Пиеро Сардо - един от създателите на движението, изключителен познавач на вкусове и храни, експерт по сирената и рядък ценител на натуралните и истински продукти. Минаваме през Шкодра и ще се отправим на североизток към Келменд в Проклетия планина.

Келменд, по баирите на живото минало
Най-необяснимата, непристъпна и дива планинска верига на Балканския полуостров а, след Алпите, и в Европа. Южните Алпи на Европа! Така френският писател-пътешественик Ами Буе нарича планините в най-северната точка на Албания, на границата с Черна гора

Снимка: Thinkstock

Проклетия е черногорското име на тази планина, смятана за продължение на Динарските Алпи. Ледниковата ерозия е имала най-силен ефект тук от целия полуостров, така че релефът е наистина драматичен: отвесни като стени скалисти масиви и остри върхове. Славянското ѝ име съвпада по значение с албанското Биешкет е Немуна (или прокълнатите планини") и описва категори...

Още от Интересно

Кой ще бъде цветът на 2017 година?

Институтът "Пантон" избра свежият нюанс "зеленина" за цвят на 2017 г., съобщи Асошиейтед прес. Жизненото зелено с жълт оттенък е ...

Вадете буйовете! Става горещо със „Спасители на плажа“ (ВИДЕО)

Филмът с най-горещи тела „Спасители на плажа“ е с готов трейлър. От видеото се вижда как звездата в продукцията Дуейн Джонсън – Скалата спасява от...

Защо винаги искаме да се върнем при бившите си

Късате. Това, което едно време е било връзка – доверие, свързаност и комфорт – е изчезнало. Принудени сте да сте тъжни, дори и раздялата...

Притча от Хорхе Букай: "Опитай преди да кажеш, че не можеш"

Днес попаднахме на "Окованият слон" - първият разказ от книгата “Нека ти разкажа” на Хорхе Букай. И се замислихме над...

Книгите имат думата: Софийски международен литературен фестивал № 4

Шестте дни между 13 и 18 декември 2016 г. ще се превърнат в празник за влюбените в книгите и четенето. Започва любимият Софийски международен литерат...

Мъжете харесват закръглените, жените мразят дебелите

Лице в лице с диктатурата на перфектната фигура....

Буковски за жените - дълбоко, интимно и малко мръсно

Чарлс Буковски вдъхновява безброй хора по света със своята работа. Неговите цитати се носят из мрежата и са споделяни от милиони хора.  То...

Дневен хороскоп за петък, 09 декември 2016г.

Можете да следите дневния си хороскоп в страницата на Jenite.bg във Facebook! Овен Вие сте много амбициозни и енергията, с която сте заредени дне...

5 емблематични коледни сладкиша от цял свят

Коледно пънче "Bûche de Noël" Няма как да не започнем с този изкусителен арт сладкиш, който олицетворява дървото, горящо в ками...