Албания, храна за душата Част 1

Първата среща на всеки с Албания обикновено е смайваща. С толкова информационни или дезинформационни наслагвания трябва да се пребори човек, докато започне да вярва на очите и ушите си! Моят първи сблъсък беше вкусен. Не просто вкусен, а необикновено и вълнуващо вкусен.

Албания се развива доста бързо в някои отношения - не толкова заради мъдро управление, колкото благодарение на предприсъединителни проекти и най-вече капиталите на многобройните емигранти, които изпращат пари на семействата си - известно е, че за албанците кръвните връзки са свещени.

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



ВНИМАНИЕ! ПАЗЕТЕ СИ ДЕЦАТА!



ТАПЕТИТЕ ОТНОВО СА ТУК



СТРАСТЕН СЕКС СЛЕД 10 ГОДИНИ БРАК



КЪСЧЕТА ОТ РАЯ ИЗ ЕВРОПА

Строи се навсякъде и много - натъкваш се както на известните ни до болка грандомански постройки в стил кич, така и на нормални, семпло проектирани къщи с известен италиански полъх във вида - те преобладават, слава богу. И пътища се строят, така че нищо чудно там, където доскоро безбройните гънещи се завои по шосе без маркировка са отнемали 2 часа, днес да минете за 5 минути през чисто нов, светъл скоростен тунел.

Пътят с кола от София през Охридското езеро и Струга до Тирана отнема около 8 часа и никак не е лош. Като цяло усещането е за близки, родни и свойски неща - всеки ще ти обясни, независимо как, на албано-италиано-английски, и най-вече с голямо желание, каквото и да попиташ.

А природата е приказно красива, може би защото планините са навсякъде и са все различни и могъщи, прорязани нагъсто от буйни реки с долини, водопади, мостове - турски, римски, всякакви, езера и брегове - пищна средиземноморска растителност, която с катеренето нагоре по баирите бавно отстъпва на алпийската. Дивите нарове, смокини и маслини полека преливат в буки и трънки, докато прераснат в иглолистни гори.

Срещаме се на час и половина северно от Тирана с малка група от Slow Food, начело с Пиеро Сардо - един от създателите на движението, изключителен познавач на вкусове и храни, експерт по сирената и рядък ценител на натуралните и истински продукти. Минаваме през Шкодра и ще се отправим на североизток към Келменд в Проклетия планина.

Келменд, по баирите на живото минало
Най-необяснимата, непристъпна и дива планинска верига на Балканския полуостров а, след Алпите, и в Европа. Южните Алпи на Европа! Така френският писател-пътешественик Ами Буе нарича планините в най-северната точка на Албания, на границата с Черна гора

Снимка: Thinkstock

Проклетия е черногорското име на тази планина, смятана за продължение на Динарските Алпи. Ледниковата ерозия е имала най-силен ефект тук от целия полуостров, така че релефът е наистина драматичен: отвесни като стени скалисти масиви и остри върхове. Славянското ѝ име съвпада по значение с албанското Биешкет е Немуна (или прокълнатите планини") и описва категори...

Още от Интересно

Ето я живата Мона Лиза (видео)

За някои гримирането е ежедневна потребност, с която приключват за 5 минути, за други то е цяло изкуство и могат да прекарват часове пред огледалото в...

Кейти Пери: Роклята на Меган не струва

Въпреки че сватбата на Меган и Хари мина преди цели три дни, светът не спира да говори по темата. Несъмнено един от най-дългоочaкаваните моменти бе то...

Кого обичат повече хората: Тръмп или Меган и Хари

Принц Хари и Меган Маркъл се ожениха – това го знае всяко хлапе, а и не само. Всъщност, цял свят го знае, а сме сигурни, че с или без да искате ...

10 неща, които трябва да избягвате вечер преди лягане

Според статистиката почти 27% от хората имат трайни проблеми със заспиването и 73% от хората се сблъскват с този проблем понякога. Но причините за лош...

"Не е страшно да умреш. Страшното е да не живееш!" - заветите на великия Виктор Юго

Най-голямото щастие е да бъдеш обичан заради самия тебе или по-точно, да си обичан въпреки тебе. Виктор Юго е считан за един от най-известните и ва...

Десислава Радева с елегантен тоалет в Москва

Държавният глава Румен Радев е на официално посещение в Москва. Президентът на България е придружен от своята съпруга Десислава Радева, която пр...

Яжте риба 2 пъти в седмицата и ще имате здраво сърце поне до 90!

Много са причините рибата да заеме важно място в хранителния режим, оповести Американската асоциация за сърдечни заболявания. Препоръчително е риба д...

Където симетрията и сюрреализмът се сблъскват хармонично – хибридното изкуство на Ерик Джоунс

Хибридното му изкуство е храна за сетивата и ума. Това твърдят ценители и критици за творбите на Ерик Джоунс (Erik Jones). Може би защото роденият пр...

Гларусът Здравко влиза в "Смени жената"

„Смени жената“, който ще се излъчи утре, 23 май, от 21 ч., зрителите на bTV ще влязат в домовете на семейство, станало популярно от участ...

Nike+ run club София с много изненади за рождения си ден!

Неделята е за излежаване по пижама пред телевизора до късните следобедни часове и похапване на греховни сладки вкусотии, но не и когато е лятна жега и...