Вредата от чипса

Чипсът е комбинация между въглехидрати и мазнини с добавка от сол, понякога захар, оцветители и овкусители.

Заради високото си съдържание на въглехидрати и мазнини, той е и много калоричен - 100 гр чипс съдържа 550 калории. Това е голям процент от дневните калории.

Чипсът също така е много солен, а прекаляването със сол пречи на нормалната обмяна на веществата и може да създаде проблеми със сърцето. Хората, страдащи от хипертония трябва да избягват чипса, защото той е противопоказен за тях. Солта също има и свойството да задържа вода. Прекомерната ѝ употреба е особено рискова за бъбреците, сърдечно-съдовата система, очите, кожата и храносмилането.



Мазнините, които се съдържат в чипса са също много опасни за здравето, те са така наречените хидрогенирани мазнини и са карценогенни. Такива са мазнините и в маргарина. Тези мазнини повишават холестерина в кръвта и повишават опасността от поява на атеросклероза, инфаркт или инсулт в млада възраст. Намаляват защитните сили на организма и способността му да се справя със стреса.

Много често чипсовете съдържат мононатриев глутамат (Е621) за овкусяване. Той е доказано опасен за здравето. Води до пристрастяване и стимулира апетита. Учените предупреждават, че прекомерната му употреба предизвика главоболие, ускоряване на пулса, сърцебиене, Алцхаймер, слабост в мускулите, депресии, проблеми с координацията, сънливост и много други вреди на организма.

Полезни вещества като витамини и минерали няма да откриете в чипса. Той е изключително вредна храна. Безразборното хранене с подобни продукти е честа причина за затлъстяване при деца и възрастни. Знаем, че на рекламите от телевизията трудно се устоява, но не им се поддавайте, не си купувайте чипс!



Четете още: Кулинарните престъпления на нашето време

Още от Здраве, диети и спорт

4 неща, които всяка жена трябва да знае за яйчниците си

Може би не се замисляте за тези наши най-добри приятели на жените, но те са много важни и е добре да сме по-запознати с функциите им. Ето петте най-ва...

Как да се грижим за белега след цезаровото сечение?

Цезаровото сечение се налага, когато има усложнения в бременността и има опасност за майката или бебето. Като всяка една операция, и след тази остава ...

Можем да стегнем тялото за няколко минути на ден

Редовната физическа активност ни прави по-красиви, чувстваме се и по-добре. Освен това намалява рискът от развитие на различни състояния, като сър...

Нещата, които могат да провокират мигрена

Мигрената е хронично нарушение, което се характеризира с повтарящи се умерени до силни главоболия. При някои е наследствено, но може да бъде прич...

Ето какво се случва с нас, когато преядем

Празненствата, а много често и уикендите, обикновено са съпътствани с консумация на големи количества храна и напитки – повече, отколкото организм...

Миризмата на тялото също е показател за здравето ни

Вижте 3 примера, при които трябва да вземете мерки...

Месо и риба за закуска ще ви помогнат да останете във форма

Ако мислите, че мюсли, плодовете или прясното мляко за закуска са най-добрият начин да се запазите във форма, помислете отново. Според нови проучвания...

Хранене и диета според зодията – Телец

Представителите на зодия Телец са истински гастрономи. Те имат огромен апетит и знаят как да се наслаждават на храната. За тях цената и количеството с...

Домашна скраб за тяло с червено вино за великолепна кожа

Кожата е най-големият ни орган, но освен чисто биологични функции, тя има и естетически характеристики и най-вече за дамите е важно да я поддържат, за...

3 естествени подсладителя, ползвайте ги!

Изкуствените подсладители и царевичният сироп с високо съдържание на фруктоза присъстват в много голяма част от продуктите, които консумираме. Те ...