Торта „Рай“

В купа разбийте белтъците на сняг. Отделно разбийте добре захарта с жълтъците и прибавете към тях разтопеното на водна баня масло. След това трябва да сложите предварително пресятото нишесте заедно с маята и лимоновата кора.

Разбъркайте добре и последни добавете белтъците. Разбъркайте отново с помощта на шпатула. Изсипете тестото в тавичка, покрита с пергаментова хартия и печете в предварително загрята фурна на 170 градуса около 40 минути.

След като изстине може да ...

Още от Рецепти

Салата с броколи, орехи и кашкавал

Сварете броколите и разделете розичките на по-дребни. Нарежете лука на ситно. Смесете всички продукти в купа за салата. Поръсете обилно с настъргания ...

Храните, които трябва да присъстват в менюто на всеки вегетарианец

Вегетарианството изключва яденето на каквото и да е месо. Това автоматично значи по-ниски нива на желязо, което може да доведе до анемия. Има едни хра...

Баница със зелении

Заливаме маслото с 1 ч.ч. гореща вода и изчакваме да се разтопи. Доливаме олиото и разбъркваме. В отделен съд размачкваме сиренето и смесваме с яйц...

Пържена скумрия с фин сос

Овкусете почистената риба със сол, черен пипер и я оваляйте в брашното. Сложете я да се пържи в добре загрята мазнина с кожата надолу. Ако предпочитат...

Джинджифилов сладкиш с чийзкрем

Пресявам брашното и към него прибавям захарта, олиото, угасената в оцет сода, джинджифила, канелата, ванилията и водата. Разбърквам до получаването н...

Супа с броколи и лешници

Зима е! Е, не официално, но има сняг, студ и наближава Коледа, което значи зима! А през зимата е хубаво да се ядат и пият топли вкусотии. Ние ще Ви пр...

Кисела ряпа в червен сок

Цвеклото и ряпата се измиват, без да се белят. Нарязваме ги на кръгчета, дебели 5 мм. Приготвяме саламура от вода и сол, без да варим. Напръсквам...

Бутер кифлички със сладко от кайсии

Бутер тестото се разрязва на правоъгълници. След това се намазва със сладкото от кайсии и се навива на руло, за да се получи форма на кифличка. Печете...

Постен домашен течен шоколад

В предварително загрята на 200 градуса фурна запечете за няколко минути лешниците. След това ги сложете в кърпа и леко разтъркайте, за да паднат люспи...

Риба тон с авокадо

Риба тон е много полезна за нашето здраве. Освен това, тя е мазничка и много вкусна, а имаме нужда от това през студените месеци. Ето защо днес Ви пре...