Лесен домашен сладолед

Разбийте с миксер жълтъците със захарта, докато побелеят. Отделно разбийте сметаната на твърд сняг. Смесете я внимателно с жълтъците и захарта и с помощта на шпатула с бавни движения разбъркайте всички съставки.

Изсипете сместа в алуминиев съд, покрийте с фолио и оставете във фризера за поне 3 часа. Сервирайте с пресни плодове, шоколадови парченца, ядки.

Снимка: Thinkstock

Рецептата е предоставена от издателство ИнфоДар.

Опитайте още: ...

Още от Рецепти

10-те най-опасни неща в кухнята

Има неща, които използваме в кухнята всеки ден. Те са обикновени и изглеждат съвсем безобидни. Никога не сме се замисляли колко опасни могат да бъдат ...

Супер лесни есенни вечери: Фетучини с броколи и скариди

Въпреки че идва зима, не бива да изключваме морските дарове от менюто си. Днес ще ви представим една рецепта за фетучини с броколи и скариди. Ето я ре...

Супер лесни есенни вечери: Сьомга с мед и чесън

Рибата е важна част от нашето меню, така че ще ви дадем идея как да приготвяте сьомга за вечеря. Една малко необикновена рецепта за риба, включваща ме...

За полезния хляб с квас

"Смятам, че единственото важно за приготвянето на качествен хляб са качествените суровини, когато те са налице ни трябват само любов и желание, за да ...

Супер лесни есенни вечери: Фетучини Алфредо

Италианската паста е представена от много различни видове тествени изделия, които са в различни форми. Фетучините са едни от най-популярните форми на ...

Супер лесни есенни вечери: Фетучини Алфредо

Италианската паста е представена от много различни видове тествени изделия, които са в различни форми. Фетучините са едни от най-популярните форми на....

Супер лесни есенни вечери: Паста Алфредо с тиква

Не сме свикнали да ядем паста с тиква, но ще се изненадате колко е вкусно, всъщност. Вижте рецептата и си пригответе тези спагети възможно най-скоро. ...

Супер лесни есенни вечери: Фетучини с броколи и скариди

Въпреки че идва зима, не бива да изключваме морските дарове от менюто си. Днес ще ви представим една рецепта за фетучини с броколи и скариди. Ето я ре...

Солен кейк с шунка, кашкавал и майонеза

В купа разбъркайте яйцето, олиото, майонезата и горчицата. В отделна купа смесете брашното, солта и бакпулвера. Разбъркайте добре или пресейте сухите ...

11 факта за храната, които всеки трябва да знае

Мислим си, че знаем всичко за храната, или почти всичко, защото четем етикетите внимателно, но дали знаем всичко със сигурност? Ще ви представим някол...