Кокосовият сладкиш на Емили Дикинсън

Оказва се, че любимата на няколко поколения поетеса, Емили Дикинсън, е била майстор не само на перото, но и в кухнята. Ето защо решихме да ви споделим рецептата за нейния любим кокосов сладкиш, който се получава наистина превъзходно. Опитайте и ще се обедите сами.

Всичко, от което се нуждаеш е любов и:

* 1 чаена чаша кокосови стърготини
* 2 чаени чаши брашно
* 1 чаена чаша захар (или по-малко)
* половин чаена чаша разтопено масло
* половин чаша прясно мляко
* 2 яйца
* половин лъжичка сода бикарбонат и една лъжичка бакпулвер

Фурната се загрява на 180 градуса и докато това се случва забъркваш в купа маслото, захарта, брашното и жълтъците, а белтъците и бакпулвера се смесват отделно и едва след това се добавят, а когато сместа е готова се добавят с бавно разбъркване първо кокосовите стърготини и накрая млякото.

Резултатът е неравно, плътно тесто, което постави в намазаната формичка с масло - лепкаво и мокро. Пече се 25 до 30 минути и се оставя да се поохлади на скаричка за сладкиши.

Резултатът: Сладко е, но не прекалено, наяжда и държи дълго време, ако го оставиш.

Източник: detelinastamenova.blogspot.com

Още от Звезди

Джина Стоева ще ражда дъщеря си във Франция

Джина Стоева разкри, че се чуди дали да не роди първото си дете, което ще е момиченце във Франция. Поп фолк звездата сподели пред Гала в предаване...

Дакота Джонсън: Дълго време смятах, че нещо не е наред с мен

Дакота Джонсън се кълне, че нито мрази колегата си Джейми Дорнан, нито че е имала афера с него, както се твърди в най-разпространените слухове в ж...

Бритни Спиърс се гордее с 12 години по-младо гадже

35-годишната певица не крие връзката си с 23-годишния модел Сам Асгари....

Щерката на Джако заприлича на... Мадона

Парис Джексън заприлича досущ на Мадона (от ранния ѝ период) в новата си, секси фотосесия за Chanel пред Айфеловата кула в Париж. Парис е копие на...

Доналд Тръмп отговаря на отказа на Том Форд да ...

Бъдещата първа дама на САЩ не си пада по моделите на Том Форд, поне така твърди Доналд Тръмп....

Джейми Дорнан от „50 нюанса сиво“ не си пада по ...

За разлика от Крисчън Грей, актьорът не обича грубите игрички в леглото....

Чар или бедствие: Камелия чукна 46 само по... цветя

Блондинката го играе палавница на празника си...

Влюбени: Хоакин Финикс и Рууни Мара

Хоакин Финикс и Рууни Мара са се влюбили на снимачната площадка на втория си общ филм – библейската драма „Мария Магдалена“, която се снима в края...

Нина Добрев ослепителна на премиерата на „Трите ...

Медиите не спират да хвалят новия външен вид на Нина Добрев, която се появи по-красива от всякога с нова, къса прическа и приказна рокля....