Ето какво има в картофките на McDonald's

Имаме добри новини - да, пържени картофки на McDonald's са направени с истински картофи. Но въпреки това, те също съдържат един куп допълнителни съставки.

В специално видео от тази седмица, гигантът в сферата на бързото хранене повдгна завесата за това как всъщност се правят любимите ни пържени картофки, както и за съставките в тях. В клипа участие взима и бившата звезда от Ловци на митове" Грант Имахара, който в поредицата "Нашата храна. Вашите въпроси" се опитва да даде отговор на въпросите, свързани с качеството на храната на веригата.

Оказва се, че в пържените картофки наистина има картофи, но що се отнася до така спекулираното число 17 по отношение на съставките - то е мит. Оказва се, че броят им е 19!

В това число осве различните видове мазнини, се съдържат още някои химикали, които изпълняват различни функции - един вкус, друг не позволява мазнината да пръска, а трети предотвратява покафеняването на картофите. Видеото ни показва още и компанията Simplot, която е доставчикът на картофи в на McDonald's в САЩ, където служителка показва нагледно производствения процес.

Просецът на приготвяне на пържените картофки е следният: първо целите картофи се придвижват на поточна линия, преди да бъдат изстреляни в тръба, която е под високо налягане и със скорост между 100 и 110 км/ч. По-късно преминават през допълнителна обработка за контрол на цвета, чрез декстроза, и против потъмняване чрез натриев пирофосфат. Веднага след това картофките се изпържват частично и се замразяват, а веднага преди консумация се пържат - по този начин се получава хрупква коричка.

Ето и самото видео:

Още от Интересно

Дневен хороскоп за сряда, 18 януари 2017г.

Можете да следите дневния си хороскоп в страницата на Jenite.bg във Facebook! Овен Днес е подходящият ден да започнете нещо ново, за предпочитане...

Грешки, свързани с любовния ви живот, които да избягвате

Ако искате ново начало, първата стъпка е да промените някои неща в любовния си живот. Време е да направите някои подобрения, промени и да се откажете ...

Защо щастливите хора не боледуват?

"Щастливите хора не се разболяват от тази болест." 8 мита за рака на гърдата Още преди 150 години са изказани предположения за същест...

Тези дами обезсмислиха израза „бий се като мъж“

Сесилия Брейкхюс Родена в Картахена, Колумбия, отгледана от норвежки родители в един от размирните квартали на Берген, който през 80-те и 90-те ...

Еманципираните принцеси на Ориента

Кралица Фатима Кулсум - диамантената владетелка на Близкия Изток Саудитска Арабия е една от мюсюлманските държави, в които ислямските традиции с...

Най-идеалните астродвойки

Вижте с коя зодия си подхождате най-много и защо...

Киви – плодът на здравето

Кивито е един изключително интересен и полезен плод. Откровено то прилича на космат картоф и да, наистина носи името на националната и гербова птица н...

Днес ще направите удивителни открития

Луната в знака на Везните носи добро и радостно настроение. Прави ви по-контактни, може да ви се прииска да се срещнете със стари познати, да прекарат...

Дизайнерска носия вместо булчинска рокля през 2017 г.

Една от woman-ките се сгоди преди броени месеци и поради това в последно време в офиса темите за избора на булчинска рокля и подготовката за сватбата ...

Днес е отличен ден за романтични срещи

Луната в знакът на Везните носи добро и радостно настроение. Прави ви по-контактни, може да ви се прииска да се срещнете със стари познати, да прекара...