Няколко “диетични” храни, от които също се пълнее

Овесени ядки за закуска, салата за обяд, лека вечеря и здравословни похапвания между тях. Звучи без съмнение като програма за отслабване, която има ефект! Но възможно ли е това меню всъщност да е калорична бомба? Защото дори и малките наглед грешки и недоглеждания в диетата могат да саботират здравословните нискокалорични храни като удвоят приема на калории и разширят талията...

Истината - съветите не трябва да се приемат за чиста монета, защото това е рискова игра на калорийна рулетка. За съжаление обобщенията за здравословните храни могат да се превърнат в същински диетичен проблем. Чуваме някого по телевизията или радиото да превъзнася ползите от една храна и лесно се подлъгваме без да знаем детайлите. А това в крайна сметка може да удари талията.

Първата стъпка в посока на разумния избор какво да ядем: да не обвиняваме храната. Лесно забравяме, че тя е необходимост. Това, което предизвиква проблемите, всъщност е начина, по който консумираме дори и здравословните иначе храни.

Диетолози от Университета на Мичигън, САЩ, са изследвали 10 храни, които обикновено се включват в диетичното меню - от първото хранене за деня до последното вечер. Резултатите показват колко често недоглеждането добавя двойно повече калории, твърди онлайн изданието Prevention.

Закуска

Тя е най-важното хранене за деня. Ако изобщо закусвате, вече заслужавате поздравления. Следващата стъпка обаче е да се подбере разумно това, което е на масата. Един мъфин с ядки и сушени плодове и прясно изцеден сок звучат като здравословен избор, но те носят достатъчно калории като за начало на деня.

1. Мъфини


Един двоен шоколадов мъфин съдържа 690 калории, 38 г мазнини, от които 11 г наситени и 48 г захар. Ако сте на диета, едва ли ще изберете този вариант, но все пак, оказва се, е лесно да се излъжете и да си вземете от кексчетата, в които има здравословно звучащи съставки като фибри, червени боровинки, банани и ябълки. Не се заблуждавайте - мъфините са като пастите, но без захарната глазура. Те са направени с много мазнина, захар и бяло брашно. И въпреки че наистина могат да съдържат някои здравословни съставки, те все пак са си пасти макар и без заливката отгоре.

Например: Мъфините с трици в Starbucks съдържат 410 калории, 18 г мазнини, от които 4 г наситени, и 24 г захар. Единствената добра страна в тях? Имат 4 г фибри.

Алтернатива за вталяване: Пълнозърнест препечен мъфин, поръсен с 2 чаени лъжички фъстъчено масло е добра алтернатива, съдържаща половината от горепосочените калории (215) и мазнини (9 г) без да е намалено количеството фибри.

Колко спестявате? 195 калории и 9 г мазнини.



2. Фрешове

Дали за закуска или за залъгване на глада през деня, след тренировка, фрешовете са популярен избор. Какъв по-добър начин да се заситите от пресен плодов сок, пълен с витамини и минерали? Всъщност един пресен плод е много по-добър избор. Въпреки че фрешовете са пълни с хранителни съставки, те имат и нещо друго: изненадващо количество калории и захар.

Например: Един малък ананасов фреш съдържа 339 калории и 70 г захар.

Алтернатива за вталяване: Една купичка пресен ананас ще ви засити само със 74 калории и 15 г захар.

Колко спестявате? 265 калории и 55.5 г захар.

Похапване преди обяд

Промеждутъкът между закуската и обяда е обичайно от 4 до 6 часа, което означава, че към 10-11 вероятно ще потърсите нещо за похапване. И е разумно - това зарежда с енергия между основните хранения. Но докато се усетите, една шепа ядки се превръща в две шепи голям проблем с мазнините.

3. Ядки


Те са чудесен източник на здравословни мазнини и фибри и залъгват глада между храненията. Но е много лесно да изядете 2 пъти повече от разумното без да се усетите. Повечето ядки - бадеми, кашу, фъстъци, слънчогледови семки - трябва да бъдат ограничени до четвърт купичка за едно ядене. В това на пръв поглед малко количество се съдържат между 150 и 200 калории и около 15 г мазнини. Вярно е - тялото се нуждае от тези мазнини, но калориите .. калориите са си все пак калории. И ако се опитвате да запазите талията си, трябва да се съобразявате и да не надхвърляте допустимата дневна доза калории. Ако изядете двойно повече ядки, значи сте погълнали 300 до 400 калории и 30 г мазнини. А това вече не е просто похапване.

Например: Половин купичка бадеми съдържа 340 калории и 30 г мазнини.

Алтернатива за вталяване: Не яжте повече от четвърт купичка ядки. Ще си спестите половината калории и мазнини.

Колко спестявате? Поне 170 калории и 15 г мазниние.



Обяд

Дали минавате през заведението за бързо хранене или сядате да обядвате с колеги, една салата е по-разумен избор отколкото сандвичите, пържените картофи, спагетите и хляба. За съжаление често превръщаме непретенциозната салата в пиршество, обилно полято с мазни сосове с много калории.

4. Салати


Те се възприемат като несъмнена част от диетите - но заради някои "малки" допълнения те могат да саботират плановете за отслабване повече, отколкото да помогнат. Това е защото хората забравят, че салатата най-вече представлява зеленчуци. Когато избирате здравословна салата, избирайте такава със зеленчуци и избягвайте съставки с много калории като крутони, бекон и млечен сос.

Например: Една макаронена салата Цезар с пиле съдържа огромните 840 калории и 64 г мазнини, от които 15 г наситени.

Алтернатива за вталяване: Същата салата, но без соса Цезар, в който има пармезан, яйце, зехтин и лимонов сок, съдържа само 358 калории и 17 г мазнини, от които 5 г наситени.

Колко спестявате? 482 калории и 47 г мазнин...

Още от Здраве, диети и спорт

4 ефикасни етерични масла при главоболие

Облекчават болката и стягането в областта на главата...

5 признака, че седалищните ви мускули са слаби

Говори се много за значението за укрепването на мускулите, но не се отделя достатъчно внимание на седлищните мускули, а те са по-важни, отколкото сме ...

Живот в Уелнес – как да постигнем хармония на ум, дух и тяло

Научете повече за философията уелнес и как може да промени живота ви по невероятен начин...

1 съвет, от който всеки може да извлече полза

Начинът, по който се храним, е изненадващо една от най-лесните и прости форми на грижа за себе си. И има два начина да направите това. Нека да започне...

Пречат ли бананите на отслабването?

Една от истините, които всеки научава за здравословното хранене, е, че плодовете са полезни. Затова е странно, че много нисковъглехидратни диети о...

Подуването на корема може да се дължи и на някои храни

Един от най-притеснителните и непонятни за много хора феномени е как само едно леко похапване може да преобрази прибраната им и стегната зона в об...

10 начина да не напълнеем по празниците

Трикове, които ще ви спестят калории...

Знаеш ли какво точно има в пицата?

Знаем ли какво точно съдържа пицата?...

Колко вода да пиете, за да отслабнете?

Златните правила на отслабването са: здравословно хранене, повече движение, 6-8 часа сън и повече вода. Но какво точно означава „повече вода“? За ...