7 + 1 бързи рецепти за вечеря

Миналата седмица ви предложих няколко лесни и бързи за изпълнение рецепти за вечеря. Всички те са реално приготвяни блюда от мен, мои приятели и колеги, защото през седмицата често нямаме време и сили да се занимаваме с гурме вечери, а ни се иска нещо набързо приготвено, но пък вкусно.

Днес дойде време за втора порция практични рецепти, споделени от близки и познати

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



ПЕЧЕНИ ФИЛЕТА ПАНГАСИУС



РАЗЯДКА ОТ ГЪШИ ДРОБ



ПИЛЕШКИ КЮФТЕНЦА



КАРАМЕЛИЗИРАН КРЕМ С ДЮЛИ

Ще започнем с нещо за любителите на месо, а именно - свински ребърца. Взимате си количество, колкото ще изядете, топвате ти в мед и горчица, след което слагате в тавичка във фурната и печете до готовност. Докато станат, можете да си направите салата или да отворите буркан туршия, все пак още сме в сезона на зимнината. Вървят чудесно с чаша червено вино.

Следващата рецепта е отново с месо и може да ви прозвучи странно, но трябва да я тествате и да се убедите колко е добра. Преди да тръгнете за работа, накиснете пилешко филе в прясно мляко. Вечерта изхвърлете млякото, а филенцата ги овъргаляйте в смачкани солени бисквити/крекери. Слагате в намазнена тавичка и запичате. Успешно се комбинира със салата настъргани краставици, моркови и ...

Още от Рецепти

10 храни, които можем да съхраняваме по-дълго, отколкото мислим

Лятото винаги носи слънце и радост и бихме искали да имаме винаги купа с пресни плодове на масата. За съжаление обаче повечето храни имат доста кратък...

Печени чушки с кисело мляко и орехи

Изпечете чушките и ги обелете от люспите. Почистете семето. Нарежете чушките на ивици. Междувременно смесете счуканите орехи, смления чесън и киселото...

Рецепта за канелони със сирене и кашкавал

Пастата е едно от най-вкусните ястия, за което сме много благодарни на италианците. Има много видове паста, но един от най-популярния вид е канелони. ...

Лесна и вкусна рецепта за брюкселско зеле

Ако преди 10 години някой ми беше казал, че брюкселското зеле ще бъде любимата ми храна, вероятно щях да се изсмея. Но сега, след като разбрах този вк...

Зелена салата с омари и дресинг от цитруси

През лятото, едно от най-предпочитаните ястия за обяд, както и за вечеря, е салатата. Има толкова много видове салата, че трудно може да ни омръзне да...

Овчарски пай за вегани

В дълбок тиган загрейте мазнината. В нея запържете чесъна и лука. Към тях добавете целината и морковите, ситно нарязани. Разбъркайте и след това приба...

Рецепта за домашни фалафели

Фалафелът е пържено топче или кюфте, направено от нахут и/или бакла. Обикновено фалафелът се сервира в табун, наричан още лафа или арабска питка в съч...

Кекс с портокалови корички и ром

В купа разбийте добре яйцата и захарта. Към тях прибавете топлото мляко и маслото. Пресейте брашното заедно с бакпулвера и го сложете към течните съст...

5 здравословни причини да пиете кафе всеки ден

Кафето е една от най-важните напитки и любимата на много хора. Особено ако е приготвено добре, кафето е още по-изкушаващо. Освен че е вкусно, кафето и...

Гнезда от кайма с кисели краставички

Каймата се омесва заедно с лука, чесъна, чубрицата, кимиона, черния пипер и магданоза. След това намаслете формата за мъфини и с каймата оформете гнез...