Картофени кюфтенца с екстри

Картофените кюфтенца радват с прекрасния си вкус малки и големи. И въобще не са трудни за приготвяне! Необходими са ви само:

4 картофа
1 връзка праз лук
50 г овче сирене
1 белтък
4 с.л. брашно
1 с.л. зехтин

Начин на приготвяне

Сварете картофите и ги намачквайте.

Нарежете праза на лентички и го задушете в зехтина.

Смесете намачканите картофи, праза, натрошено сирене, белтъка и 1 с.л. брашно. Добавете сол на вкус.

Оформете кюфтенца, оваляйте ги в брашно и ги изпържете в сгорещена мазнина.

Приятно хапване!

Още лесни рецепти има в Kulinar.bg!

Още от Рецепти

Крем супа от карфиол и песто от кале

Това е една изключително вкусна крем супа с много сирене, масло, вкусни кротони, запържени в зехтин, и свежо песто от кале. Тя е с плътна структура и ...

Как да се храните здравословно, дори когато сте много заети

Със сигурност не съм сама в борбата за ядене на истинска храна през много натоварените дни. Повечето от нас опитват да се хранят здравословно, да трен...

Селски боб със запръжка

Накисваме боба от вечерта за 8 часа. Изплакваме и варим в студена вода до омекване. В тиганче запържваме нарязания лук, прибавяме почистените и ...

Лесна торта с шоколадов крем

В купа комбинирайте сухите съставки и разбъркайте. Прибавете постепенно топлото мляко. Полученото тесто се изсипва в намазнена и набрашнена тавичка и ...

Жълт фасул на фурна

Почистваме и измиваме фасула, нарязваме го на парчета с дължина – 4-5 см. Запържваме в мазнината нарязания лук до порозовяване. Добавяме нарязания...

Руски бисквити

Разбиваме размекнатото масло със захарта, докато станат на пухкав крем. Прибавяме яйцето, какаото, джинджифила, канелата и карамфила. Разбъркваме до...

Това ще промени начина, по който ядете спагетите, останали от вчера

Във всеки дом доста често се случва да остане храна от вечерята. Рядко успяваме да преценим точно какво количество храна да приготвим, за да се изяде....

Пресни картофи с лук и мащерка

Измийте картофите и ги сложете в тавичка за печене. Нарежете лука и го добавете към тях. Залейте с мазнина. Отгоре разпръснете накъсаната мащерка. Пор...

Вита босилеградска баница

Разтопяваме половината масло и го смесваме с олиото, като предварително с част от олиото сме намазали тавичката за печене. Добавяме към мазнината 1 ч...

Видео рецепта: Мъфини с череши

Чудесен вкус и аромат...