Апетитна пица

Необходими продукти за тестото:
450 г брашно (смес елда и тип 500)
2 ч.л. захар
1 и 1/3 ч.л. сол
7 г суха мая
1 и 1/2 с.л. зехтин
1 и 1/4 ч.ч. хладка вода (1 ч.ч. = 180 мл)

Начин на приготвяне:
Брашното се пресява в дълбока купа. В средата се прави кладенче, в което се изсипват всички съставки. Замесва се тесто върху набрашнен плот до гладкост и еластичност. Оставя се в намазнена купа, за да втаса около 1 час или докато удвои обема си.

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



ЯГОДОВ ЧИЙЗКЕЙК



НЯКОЛКО БЪРЗИ РЕЦЕПТИ



КИНОА СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ И ТОФУ



КАК СЕ ПЕЧЕ ЦЯЛО ПАРЧЕ МЕСО

Тестото може да се използва веднага обаче може да се остави да втасва и в хладилника. За тази цел покрийте купата с фолио за свежо съхранение. По този начин тестото може да издържи 3 дни. Можете и да го замразите за около месец. В този случай го извадете поне 4 часа преди употреба от камерата.

Необходими продукти за плънката:
1 глава лук, нарязана на шайби
1 сварено яйце
200 г мариновани гъби
1 домат
листа пресен босилек
1/3 връзка магданоз
50 г пармезан или кашкавал
50 г пушен свински бут, нарязан на тънки филии
едрозърнеста горчица
маслини

Начин на приготвяне на пицата:
Тестото се разточва на тънка кора, поставя се в добре намазнена тава, като отстрани се оставя малък борд. Излишното се добавя към остатъка от тестото. Кората се намазва с едрозърнеста горчица.

Доматът се нарязва на малки кубчета, смесва се с пресните подправки и се оставя да се изцеди около 30 минути. Това може да се направи, докато тестото втасва.

Върху блата се подреждат лукът, гъбите, месото, доматите, накрая настърган пармезан и маслини. Пече се в предварително загрята на 220 градуса фурна.

Още от Интересно

10 (не)обичайни знака, че бракът може да завърши с развод

Не 100% от браковете завършват с развод, но със сигурност 100% от разводите започват с брак. Факт е, че причините, които могат да доведат до край на ...

Дневен хороскоп за събота, 18 февруари 2017г.

Можете да следите дневния си хороскоп в страницата на Jenite.bg във Facebook! Овен Днес имате проблем с оригиналните идеи. Трябват ви, а не се по...

Елементарна и много вкусна закуска с банан

Необходими продукти: 1 банан 1 с.л. сусамов тахан 1 ч.л. мед Още от категорията ...

Утре са Месни заговезни - какви са обичаите и традициите за деня

Утре отбелязваме Месни заговезни. Празникът е винаги осем седмици преди Великден.   На трапезата днес трябва да има месни ястия. ...

Вожняцки & Бушар – най-сексапилните тенисистки в света

Двете най-сексапилни тенисистки в света в момента – Каролин Вожняцки и Южени Бушар показват своите перфектни тела в новия брой на каталога за банс...

Бременна ли е този път Дженифър Анистън?

Неподражаемата Анистън най-сетне ще става майка. Баща на дългоочакваната й първа рожба е сценаристът и режисьор Джъстин Теру, с когото актрисата сключ...

Джордж и Амал Клуни разкриха пола на близнаците си

Джордж Клуни и съпругата му Амал очакват момиче и момче през юни, разкри майката на актьора Нина. Миналата седмица стана ясно, че двойката очакв...

Ема Уотсън - за феминизма й и стокхолмския синдром в "Красавицата и звяра"

Ема Уотсън по убеждение е феминистка, а това се оказва голяма трудност при пресъздаването на героинята й в „Красавицата и звяра”. През...

Вижте вашия най-точен любовен хороскоп за 19 февруари

Заради Луната в Стрелец денят ще бъде позитивен, спокоен или много по-лек от вчерашния. В следващите няколко часа ще получим някои важни любовни прозр...

Невиждани снимки на бременната Мерилин Монро!

Цветни снимки, на които актрисата Мерилин Монро изглежда в начална бременност, бяха публикувани в интернет. Снимките са направени на 8 юли 1960 г. в ...