Апетитна пица

Необходими продукти за тестото:
450 г брашно (смес елда и тип 500)
2 ч.л. захар
1 и 1/3 ч.л. сол
7 г суха мая
1 и 1/2 с.л. зехтин
1 и 1/4 ч.ч. хладка вода (1 ч.ч. = 180 мл)

Начин на приготвяне:
Брашното се пресява в дълбока купа. В средата се прави кладенче, в което се изсипват всички съставки. Замесва се тесто върху набрашнен плот до гладкост и еластичност. Оставя се в намазнена купа, за да втаса около 1 час или докато удвои обема си.

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



ЯГОДОВ ЧИЙЗКЕЙК



НЯКОЛКО БЪРЗИ РЕЦЕПТИ



КИНОА СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ И ТОФУ



КАК СЕ ПЕЧЕ ЦЯЛО ПАРЧЕ МЕСО

Тестото може да се използва веднага обаче може да се остави да втасва и в хладилника. За тази цел покрийте купата с фолио за свежо съхранение. По този начин тестото може да издържи 3 дни. Можете и да го замразите за около месец. В този случай го извадете поне 4 часа преди употреба от камерата.

Необходими продукти за плънката:
1 глава лук, нарязана на шайби
1 сварено яйце
200 г мариновани гъби
1 домат
листа пресен босилек
1/3 връзка магданоз
50 г пармезан или кашкавал
50 г пушен свински бут, нарязан на тънки филии
едрозърнеста горчица
маслини

Начин на приготвяне на пицата:
Тестото се разточва на тънка кора, поставя се в добре намазнена тава, като отстрани се оставя малък борд. Излишното се добавя към остатъка от тестото. Кората се намазва с едрозърнеста горчица.

Доматът се нарязва на малки кубчета, смесва се с пресните подправки и се оставя да се изцеди около 30 минути. Това може да се направи, докато тестото втасва.

Върху блата се подреждат лукът, гъбите, месото, доматите, накрая настърган пармезан и маслини. Пече се в предварително загрята на 220 градуса фурна.

Още от Интересно

Как тази млада дама спечели битката с анорексията

Днес обръщаме поглед към историята на една млада дама, сблъскала се и, за щастие, преборила анорексията. Тя се казва Кати Хог.  Мъките ѝ запо...

20 неща, които само сестрите разбират

Да имате сестра е най-хубавото нещо. Освен сестра, тя е и най-добър приятел. Всеки, който има сестра вероятно не може да си представи живота си без не...

Дневен хороскоп за петък, 20 януари 2017г.

Можете да следите дневния си хороскоп в страницата на Jenite.bg във Facebook! Овен Опитайте да прекарате малко време сами днес, дори да работите ...

Искате да отслабнете? Стойте далеч от кантара!

В този материал ще ви разкрием тайните на успешната диета и как да подсилваме мотивацията си, даже когато не виждаме светлина в тунела...

Дантели и панделки по мъжкото бельо. Вече да!

Ние жените често залитаме по дантелено бельо, щедро декорирано с дантели и панделки, камъчета и розички. Досега това с*кси облекло бе запазена територ...

"Заспива ми се някъде далече..."

Има хора, които идват в живота ни просто ей така, случайно, полека, без гръм и трясък. И понякога точно тези хора се оказват най-важните, те променят ...

Кристиан Диор: „Истинската жена трябва да бъде капризна“

Днес се навършват 112 години от рождението на знаменития дизайнер Christian Dior. Той е роден и израснал в заможно семейство в Гренвил, Франция, но ...

Защо „чукаме на дърво” за късмет ?

За някои хора просто самото споменаване, че нещо може да се обърка задейства почти инстинктивната нужда да почукаме на най-близката дървена повърхно...

Нова тревожна новина за семейството на Анджелина

Биологичната майка на 12-годишната Захара, която беше осиновена от Анджелина Джоли на шестмесечна възраст, призова актрисата да й позво...

И Наградите на публиката в Лос Анджелис отидоха при...

А ето и имената на всички победители тази година: Любима кино икона - Джони Деп Любим кино актьор - Раян Рейнълдс Любима кино Актриса - Дженифър...