Картофени палачинки с гъби

Ако очаквате гости или просто искате да поглезите любимите си хора с вкусен обяд или вечеря, направете картофени палачинки и сервирайте с някаква гарнитура. Ние препоръчваме задушени гъби с масло и лук.  Основната тайна - най-добре е палачинките да се сервират топли!

Съставки:

* картофи - 3 бр
* яйца - 1 бр
* сол - на вкус
* брашно - 1-2 с.л.
* растително масло - за пържене на палачинките
* гъби - 5 бр
* лук - 1 бр
* масло - 20 гр

Начин на приготвяне:

Картофите настържете на ренде и прецедете добре, за да премахнате цялата течност. Сложете ги в купа. Разбийте яйцето и посо...

Още от Рецепти

Ягодово сорбе с мед и мента

Почистете ягодите от дръжките и ги нарежете на тънки филийки. Разпръснете ги върху тава, застлана с кухненска хартия. Замразете ги в камерата на хлади...

Кесадия с карфиол

Кесадията е вкусно предястие, но може да се яде и като основно ястие. Името идва от испанската дума "queso” (сирене/ кашкавал), но има хиля...

Касерол със спагети и пиле

Спагети, пиле, домати, сирене и чушки се събират на едно място и образуват изключително вкусно ястие. Чесънът и лукът придават още по-добър вкус на та...

Шишчета с прошуто, моцарела, пъпеш

С помощта на лъжица за сладолед издълбайте малки топки от зеления и оранжевия пъпеш. Отстранете семето от динята и издълбайте същите топчета. Започнет...

Крем с цедено кисело мляко и шоколад

Сипете прясното мляко в малка тенджера и в него начупете половината от шоколада. Поставете тенджерата на тих огън, докато шоколадът се разтопи и се по...

Кесадия с карфиол

Кесадията е вкусно предястие, но може да се яде и като основно ястие. Името идва от испанската дума "queso” (сирене/ кашкавал), но има хиля...

Няколко начина за използване на картофи, които малко хора знаят

Всички знаем, че картофите могат да се сготвят по хиляди много вкусни начина. И това е всичко, което знаем за картофите. Оказва се, че този зеленчук м...

Вкусна салата с месо, балсамов оцет и праскови

Вероятно тази комбинация ви звучи много странно, но вкусът е невероятен. Ето как да си я приготвите, за да се убедите сами: Необходими продукти: 500 г...

Минипици с чушки

Разрежете чушките наполовина и ги почистете от семките. Сложете ги в тавичка върху хартия за печене. Поръсете върху тях зехтин, сол, черен пипер, рига...

Багети с моцарела и сирене бри

Разрежете багетите, така че филийките да не се отделят напълно една от друга. Разтопете маслото и прибавете към него риган, босилек, стрит чесън, щипк...