Яйца с магданоз

Необходими продукти:

8 твърдо сварени яйца,
1 сурово яйце,
ситно нарязан магданоз,
2 с. л. олио,
1 ч. л. оцет,
брашно,
олио,
сол,
черен пипер.

Начин на приготовление:

Срежете обелените сварени яйца на две по дължина. Внимателно извадете жълтъците и ги поставете в купа. Добавете олиото, оцета, магданоза, солта и пипера. С вилица намачкайте всичко, докато се получи равномерна смес.

С малка лъжичка напълнете белтъците с тази смес. Оваляйте ги внимателно в брашно и в разбито сурово яйце. Запържете ги в сгорещената мазнина 1-2 минути и ги оставете да се отцедят въху кухненска хартия. Яйцата могат да се сервират и топли, и студени.

Четете още: Вкусен омлет с гъби

Още от Рецепти

Пуйка с кисело зеле в Крок-пот

На дъното на съда поставяме накълцаното кисело зеле, разбъркано с наситнените лук и моркови. Прибавяме олиото, черен и червен пипер, доматеното пюре...

Трик за по-вкусно картофено пюре

Традиционно картофеното пюре се приготвя по следния начин: сваряваме картофите във вода, след това я изхвърляме, добавяме мляко и масло и мачкаме. Но ...

Пълнена кокошка с кисело зеле

Кокошката се измива добре, а дреболиите ѝ се варят в подсолена вода. В тенджера загрейте мазнина, задушете нарязания лук заедно с чесъна. Прибавете къ...

Кексчета с черен шоколад и малини за Свети Валентин

Нищо не подхожда на Свети Валентин повече от тези кексчета с тъмен шоколад, малини и сърчица, разбира се. Те са толкова вкусни и шоколадови! Свети Вал...

Лазаня с рикота и спанак

Предлагаме ви рецепта за постна лазаня. Вместо месо слагаме италианското сирене рикота, което има забележителен и изтънчен вкус. Ще Ви бъдат необходи...

9 храни, които ядем неправилно

Ето как да ядете любимите си храни и продукти по правилния начин, тъй като вероятно до сега сте ги консумирали грешно. Чери домати © cocojenalle Лек...

Как да направите зимните салати по-вкусни

Всички знаем, че яденето на зеленчуци е полезно, помага в борбата с килограмите и дава на организма нужните вещества, за да функционира правилно. Напр...

Панирани топки моцарела

В купа смесете разбитите яйца с водата. Отделно смесете галетата с чесъна и солта. В трета купа брашното с царевичното нишесте. Загрейте дълбока тендж...

Картофено пюре с гъби, лук и сметана

Обелете и сварете картофите. След това ги намачкайте или направо ги разбийте с миксер. Към тях прибавете яйцето. Сварете млякото и преди да е завряло ...

Печени кюфтенца с магданоз

Тиквичката се настъргва на ситно. Отцежда се от водата и се слага в купа заедно с каймата. Смесете всички продукти с каймата и я омесете добре. С ръце...