35 топ храни за подсилване на имунната система през зимата

35 ТОП ХРАНИ ЗА ПОДСИЛВАНЕ НА ИМУННАТА СИСТЕМА ПРЕЗ ЗИМАТА

Предвид променливото време навън, добре е да подпомогнем имунната си система, която трябва да се справя с допълнителния стрес, причинен от големите колебания в температурата. За да ви помогнем, подготвихме списък с 35 храни, които укрепват имунната система:

Чесън
При кашлица, настинки, грип и други неразположения - чесънът е ваш пръв съюзник за възстановяване на доброто здраве - просто добавете няколко сурови скилидки към вечерята си. Чесънът съдържа не само мощни антиоксиданти, а и веществото алицин, което си взаимодейства с кръвта, за създаването на продукт, способен да убива вредните бактерии и вируси.



Зелен чай
Китайците говорят за здравословните ползи от зеления чай от векове и стотици години по-късно се доказа, че са били прави: освежаващата напитка е с необичайно високо съдържание на антиоксиданти. "Антиоксидантите защитават организма от свръхпроизводството на свободни радикали, които могат да навредят на протеините, мазнините, въглехидратиге и ДНК в тялото", казва д-р Елизабет Вайхзелбаум, експерт от Британската фондация по хранене. Не пропускайте да се насладите на чаша топъл зелен чай днес!

Лук
Не си падате по чесъна? Тогава опитайте с лук - луковите главички съдържат мощен естествен химикал, наречен кверцетин, който може да стимулира защитните сили на имунната система срещу бактериални инфекции и вируси. Освен това спомага за намаляване подуването на корема, облекчаване на храносмилането и детоксикацията на кръвта. Като добавим и понижаване на лошия холестерол, безопасно унищожаване на бактериите на ешерихия коли и салмонела, не се ли чудите защо не хапвате лук по-често?

Мед от манука
Този мед се добива от пчелите от храста Манука (Leptospermum) и произхожда от Нова Зеландия (може да бъде открит и в био магазините у нас). Медът от Манука е с най-високите доказани качества срещу инфекции в световен мащаб. Освен това бактериите не развиват резистентност към него. Медът от манука има тъмен цвят и специфичен аромат, при захаросването си образува много едри кристали. Вкусът му в първия момент е евкалиптово-ечемичен, а на финала оставя леко горчив вкус в устата. Медът от манука има антибактериални и противоракови свойства.

Моркови
Оранжевият зеленчук съдържа високи нива бета-каротин, който е вещество, стимулиращо производството на борещи се с инфекциите бели кръвни телца от имунната система.

Стриди
Не случайно Средиземноморската диета е сред най-здравословните, а жителите на Средиземноморието - сред най-дълголетните. Стридите са един от най-големите източници на цинк, а той помага на белите кръвни клетки и други антитела да се възпроизвеждат по-бързо. Ако не сте любители на стридите, можете да си набавите цинк и от покълнало жито, сусам, тиквени семки или тъмен шоколад.

Люти чушки
Освен че стимулира обмяната на веществата, дори една единствена люта чушка съдържа цялата необходима дневна доза бета-каротин и 2 пъти препоръчителния дневен прием на Витамин С. А като бонус се отразява добре и на синусите - което е особено важно, ако сте настинали.



Джинджифил
Заедно с ментата, джинджифилът е сред най-добрите храни, които помагат при храносмилателни проблеми и възпален стомах. Джинджифилът е мощен антиоксидант, а също така стимулира кръвообращението и подпомага детоксикацията и пречистването на дебелото черво. Можете да добавите малко настърган джинджифил към вашето ястие или да си направите ароматен билков чай, като чудесна безкофеинова напитка след вечеря.

Кисело мляко
Натуралното кисело мляко е източник на "добри бактерии", които са от съществено значение за поддържането на здрава храносмилателна система. Отново вкусно и полезно!

Броколи
Броколите са чудесен цялостен имуностимулатор. Богатият на витамини A, C, E и бета каротин зеленчук, съдържа изобилие от почти всички най-полезни хранителни вещества. За предпочитане е да се консумират сурови или бланширани.

Зеленолистни зеленчуци
Кале (къдраво зеле), спанак, маруля, коприва - по отделно или като комбинация в салата - изборът е ваш, а ползите за здравето - огромни. Зеленолистните зеленчуци са витаминозни бомби!

Сладки картофи
Витамин А, бета-каротин, фибри, бавно освобождаваща се енергия - сладките картофи са източник на всичко това, като поддържат нивата на кръвната захар и подпомагат организма да се справи с умората.

Гъби
Гъбите подпомагат производството на бели кръвни клетки в организма - а те се борят с инфекциите и вредните бактерии. Гъбите също така правят съществуващите клетки по-агресивен към чужди тела. Шиитаке и майтаке са най-добрите и могат да бъдат открити в био магазините и големите супермаркети.



Гуава
Чувствата че сте настинали? Гуавата е един от най-богатите растителни източници на Витамин С. Но това не е всичко - в гуавата се съдържат още калций, фосфор, желязо и кверцетин - хранително вещество, което защитава срещу бактериални инфекции и вируси, намалява възпалението, облекчава храносмилането и детоксикира кръвта!

Бразилски орех
Заедно с мидите, кафевия ориз и яйчните жълтъци, бразилските орехи са особено добри източници на селен - минерал, който увеличава броя на белите кръвни клетки в организма и укрепва тяхната бойна мощ. Пълни с желязо, вит...

Още от Здраве, диети и спорт

Защо слушането на музика може да причини загуба на слуха?

Хората масово игнорират съветите на лекарите и постоянно увреждат слуха си, като слушат силно музика със слушалки, предупреждава аудиолог. Уилям Ш...

7 причини за по-продължителна менструация

Менструацията е нещо, което едновременно не искаме  да идва, но понякога искаме. Искате да свърши възможно най-бързо, но и не искаме, защото това...

Как да успокоите сърбяща кожа само за 60 секунди?

Знаете ли, че сърбежът е най-често срещаният симптом в дерматологията, засягащ 1/3 от световното население и който е причина за консултация с дерматол...

Скрити сигнали, че бъбреците не работят правилно

Когато бъбреците не работят добре, токсините не могат да се извеждат нормално от тялото и остават в кръвта. Много области от ежедневието биват засегна...

Какво точно се случва, когато откажеш алкохола

Ако едно от новогодишните ти решения е било да ограничиш или спреш алкохола, надъхай се с нашия списък от позитиви, които ще спечелиш от намерението с...

Фитнес трикът на Адриана Лима, когато няма време за тренировка

Тя е сред най-добре платените супермодели и сред ветераните в редиците на Victoria's Secret и като всяка красавица в бранша полага сериозни усилия...

Сериозни признаци на заболяване на венците

Инфекциите и заболяванията на венците за съжаление са проблем, който спохожда много хора. Предизвикват се по редица причини – бактерии, стрес, л...

Защо не трябва да ядете и пиете в движение

Много често в забързаното ежедневие няма време за закуска или обяд. За да избегнете трафика, тръгвате бързо на работа и ядете сандвича, докато шоф...

Повече плодове и зеленчуци - как да го постигнеш?

Всички знаем, че плодовете и зеленчуците са полезни и необходими за здравето....

5 позволени храни след 18 часа

Придържайте се към тях и ще отслабнете...