Неустоимото френско изкушение

Необходими продукти:

15 гр.жива мая
1/4 ч.ч.вода
2 бр.яйчен жълтък
1 ч.ч.краве прясно мляко
1 с.л.захар
1 щипкасол
650 гр.брашно тип 500
300 гр.краве масло
1 бр.яйчен белтък

Начин на приготвяне:

Разтворете маята в топлата вода и оставете настрана да шупне.

Разбийте жълтъците, разбъркайте заедно с топлото мляко, солта, маята и 2/3 чаша от брашното. Разбийте до хомогенизиране и оставете настрана.

Смесете маслото с останалото брашно. Ще се получи трошлива смес.

Смесете със сместа с маята. Разбъркайте с ...

Още от Рецепти

11 рецепти за мекици и бухти

Мекиците и бухтите са сред най-любимите закуски на малки и големи. Зарадвайте близките си с някоя от нашите подбрани рецепти за бухтички и мекици, кои...

Пудинг с шоколад и авокадо

Лесен, но много вкусен...

Тако със скариди, авокадо и манго

Днес ще ви представим рецепта за тако със скариди, авокадо и манго. Вероятно ви звучи странно, но няма да съжалявате, ако го опитате. Ето рецептата за...

Супер лесни есенни вечери: Паста Алфредо с тиква

Не сме свикнали да ядем паста с тиква, но ще се изненадате колко е вкусно, всъщност. Вижте рецептата и си пригответе тези спагети възможно най-скоро. ...

Салата с моркови и орехи

Настържете морковите. Поставете ги в дълбока купа. Счукайте ядките или ги оставете цели – изборът е ваш. Добавете ги към морковите. Овкусете с п...

Супер лесни есенни вечери: Свински пържоли с чесън, розмарин и брюкселско зеле

Време е да заменим пилешкото месо със свинско, предвид температурите навън. Днес ще ви представим една лесна рецепта за изключително вкусни свински пъ...

Грешките, които всички допускаме, когато готвим картофи

Всички много обичаме да похапваме картофи и затова често си ги готвим. Но има едни грешки, които всички допускаме. Слагаме картофите във вряща вода д...

7 храни, богати на серотонин, които ще направят всеки ден страхотен

Когато става въпрос за грижа за вашето психично здраве и щастие, всеки един момент е от значение. Ако търсите начини да бъдете щастливи, яденето на пр...

Мароканска пикантна супа от леща

Рецепта за вкусна зеленчукова супа...