Недостигът на желязо е опасен за жените

При недостиг на ценния микроелемент съществува риск от развитие на анемия. Желязо може да се набави и с консумация на яйчен жълтък и риба. Само че те частично също са изключени от менюто по време на пости. Оризът би могъл да замести месото в ролята на доставчик на желязо. За да се абсорбира добре, е важно микроелементът да се приема с достатъчно витамин С. Аскорбиновата киселина, присъстваща главно в зеленчуци и цитруси, вдига нивото на усвояемост на желязото от 30% до 50%. За снабдяване с витамин С през есенно-зимния сезон можем особено да разчитаме на кореноплодните зеленчуци и на цитрусите.

На диетичните щандове и в биомагазините може да откриете кайма, кашкавал, сирене и кренвирши от соя. За разлика от месната кайма в соевата се съдържа само 1 процент мазнина, а 100 г продукт се равнява на 300 калории. Прясното краве мляко бихте могли да замените с мляко от ядки (бадеми, лешници и др.). То също се предлага в магазините. Лесно ще си го приготвите и сами в домашни условия, ако разполагате с блендер. Накиснете във вода ядки по ваш избор. След като престоят 1 ден, сложете ги в блендера, добавете вода и пасирайте до получаването на еднородна течност. По желание може да добавите мед, банан, какао, канела.

Още от Здраве, диети и спорт

10 важни правила в борбата с килограмите

Има толкова много съвети и препоръки за отслабване, че е трудно да се разграничи кои от тях наистина помагат и кои не. Особено когато сте в началото н...

4 страшни неща, които се случват от седене по цял ден

Проблемът не е в самото седене, а в пасивното седене. Както ти е известно, да седиш е лесно – не изисква никакво усилие и за това хората го прав...

Какво причинява студът на здравето

Ниските температури са изключително опасни за здравето. Проблемът не е само в измръзването и настинките. Той може да донесе инфаркти и депресии....

Лекари съветват: В студа не излизайте навън и не ползвайте съмнителни мазила

Студеното време ще се задържи, твърдят синоптиците, затова ревматолози от УМБАЛ Бургас разпространиха полезни зимни съвети към бургазлии. Бургас е гра...

Тренировка за ръце и корем, за която не ви е нужно никакво оборудване(2 част)

Започнете оформянето на тялото си с тази лесна тренировка, която ще оформи корема и ръцете ви, без да използвате каквито и да било фитнес уреди. Дайте...

Тренировка за ръце и корем, за която не ви е нужно никакво оборудване(2 част)

Започнете оформянето на тялото си с тази лесна тренировка, която ще оформи корема и ръцете ви, без да използвате каквито и да било фитнес уреди. Дайте...

Серумът за лице „SNAIL PERFECTION“ на REFAN – BEST BEAUTY PRODUCTS 2016

Серумът за лице SNAIL PERFECTION на REFAN стана победител в категория „Българска козметика“ в класацията на сп. ОК! „BEST BEAUTY PRO...

Ако искате да сте дълголетници, въздържайте се от секс

Ако искате да сте дълголетници, трябва да преустановите секса. Така поне смятат британски учени, пише The Daily Mirror. Според проучване на специа...

Топпроцедури за изящни ръце през зимата

Както е казала модната легенда Коко Шанел, ръцете са визитната картичка на всяка жена. Затова е много важно да ги поддържаме в съвършен вид във всеки ...

Тренирането само през уикенда също е ефективно!

Време е за признания: изобщо не обичам да ходя на фитнес. Защо да тренираш, когато може да ядеш пица, да гледаш филми или да отидеш в най-близкия б...