Рецепта за страхотен ябълков пай

В тази рецепта комбинираме ябълките със сметана, канела и ванилия. Добавяме половин шепа стафиди от бяло грозде, за да направим един оригинален и вкусен десерт.

Продукти за тестото:

250 гр. брашно

50 гр. пудра захар

125 гр. масло

1 яйце

щипка сол

За плънката

3/4 чаша захар

2 супени лъжици брашно

1/8 чаена лъжичка сол

1 чаша заквасена сметана

екстракт 1/2 чаена лъжичка ванилия или 1 прахче

1 яйце

2 чаши нарязани на кубчета ябълки

1/3 чаша захар

1/3 чаша брашно

1 чаена лъжичка канела на прах

1/4 чаша охладено масло, нарязано на кубчета

половин шепа стафиди

Започваме с тестото

Замесва се като маслено тесто. Брашното с пудрата захар и солта се претрива с маслото, докато стане на трохи. Добавя се яйцето и се омесва. Завива се в найлонов плик и се оставя в хладилника за половин час, за да се стегне и да може да се обработва по-лесно.

Разделете тестото на две части и разточете две кори с дебелина половин сантиметър.
...

Още от Рецепти

Омлет с гъби, пресен лук и авокадо

Разбийте яйцата заедно с подправките. Нарежете магданоза и лука на ситно. Нарежете сиренето и авокадото на кубчета, а зелената салата накъсайте. Смесе...

Рецепта за доматена крем супа

Време е да започнем да се наслажаваме на появяващите се зеленчуци. Доматите са едни от най-вкусните зеленчуци и днес ще ви предложим рецепта за домате...

Рецепта за зеленчукова крем супа

С настъпването на пролетта, желанието ни да ядем месо рязко намалява. Вече има повече свежи зеленчуци и се опитваме да ги включим във всяко ядене. Тъй...

Агнешко със спанак

Месото се измива и нарязва на малки парчета. В добре сгорещена мазнина се запържва до златисто от всички страни. След това се изважда от мазнината и в...

Морковен кейк за Великден

Трудно е да се проследи произходът на морковения кейк, но широката си популярност той дължи на САЩ, където се е появил за първи път в кафенета и ресто...

Какво ще стане с тялото ви, ако ядете по 2 банана на ден

Здравословната храна не винаги е вкусна. Но по отношение на бананите това не е така. Ето защо ще се радвате да разберете, че тези вкусни плодове са не...

Рецепти за дроб сарма

За Великден традиционно за празничната трапеза приготвяме ястия с агнешко месо. Пълнено агне, агнешка яхния или курбан чорба, на гостите винаги сервир...

6 алтернативи на кафето, за да сте енергични в офиса

Повечето хора си мислят, че без кафене могат да започнат деня си, нито пък да са работоспособни след това. Това, обаче, не е вярно. Ето цели 6 замести...

Панирана моцарела с червен пипер

Сиренето Моцарела е изключително вкусно. То е по-мазничко и меко, затова е любимо на много хора. Днес ви представяме една вкусна рецепта за панирана М...

Козуначени зайчета (галерия)

Затоплете млякото и разтворете в него маята, като добавите и 2-3 лъжици захар към сместа. В купа разбийте яйцата, леко разтопеното масло и захарта и п...