Рецепта за страхотен ябълков пай

В тази рецепта комбинираме ябълките със сметана, канела и ванилия. Добавяме половин шепа стафиди от бяло грозде, за да направим един оригинален и вкусен десерт.

Продукти за тестото:

250 гр. брашно

50 гр. пудра захар

125 гр. масло

1 яйце

щипка сол

За плънката

3/4 чаша захар

2 супени лъжици брашно

1/8 чаена лъжичка сол

1 чаша заквасена сметана

екстракт 1/2 чаена лъжичка ванилия или 1 прахче

1 яйце

2 чаши нарязани на кубчета ябълки

1/3 чаша захар

1/3 чаша брашно

1 чаена лъжичка канела на прах

1/4 чаша охладено масло, нарязано на кубчета

половин шепа стафиди

Започваме с тестото

Замесва се като маслено тесто. Брашното с пудрата захар и солта се претрива с маслото, докато стане на трохи. Добавя се яйцето и се омесва. Завива се в найлонов плик и се оставя в хладилника за половин час, за да се стегне и да може да се обработва по-лесно.

Разделете тестото на две части и разточете две кори с дебелина половин сантиметър.
...

Още от Рецепти

Домашен крем с кафе и ванилия

Залейте смляното кафе с горещата вода. Прибавете и разтворимото кафе и разбъркайте добре. Нека постои няколко минути. В съд на котлона загрейте &frac1...

Топ 10 рецепти за сладки палачинки

Коя е любимата ви закуска? Палачинки? Тогава не чакайте до събота сутрин, за да си ги направите, а почерпете идеи от 10-те ни най-добри рецепти за вку...

15 рецепти с бутер тесто

Да приготвим нещо с бутер тесто е лесно и става бързо. С бутер тесто могат да се приготвят и сладки, и солени печива. Вижте нашите най-добри предложен...

Ванилов кекс със сметанова глазура

Смесете брашното с бакпулвера и солта. Разбъркайте добре или пресейте заедно сухите съставки. Отделно в купа разбийте белтъците на сняг. Към тях бавно...

Паста с бекон и спанак

Загрейте добре мазнината. Сложете в нея нарязания на кубчета бекон. След като стане леко златист може да добавите стрития чесън, спанака, сол и черен ...

Мус с банан и круша за бебета

Мусът е подходящ за деца над 5-месечна възраст. Вкусът на крушата се приема много добре от малките и затова крушата е един от основните плодове, включ...

Родопски банички на сач

Разтопяваме маслото и поръсваме от него върху всяка кора. Разбъркваме яйцата с изварата и ги разпределяме равномерно върху корите. Сгъваме корите н...

Брауни без брашно с течен шоколад

Обелете бананите, нарежете ги на парченца и ги сложете в блендер. Към тях прибавете останалите съставки. Всичко се смила до получаването на гладко тес...

Салата със сьомга, елда и авокадо

Предлагаме ви една пролетна салата с риба и зеленчуци. Необходими са ви: 100 гр. елда 250 гр. пушена сьомга 2 броя авокадо 3 глави див лук 2 супени ...

Желиран ягодов пай

Изпечете кората за пай според указанията на опаковката. Извадете я от фурната и я охладете. Нарежете ягодите на филийки и ги подредете върху кората за...