Специално предложение за пълнени чушки!

И какво е специалното? – ще кажете. Ами това, че чушките са разрязани на половина и тогава напълнени. Естествено, можете да използвате и други цветове чушки, каквито ви харесват. Освен това ястието съдържа само здравословни храни. Вижте рецептата!

За осем порции по половин голяма чушка

1 чаша дългозърнест бял ориз

1 глава лук, нарязан на кубчета

1 супена лъжица зехтин или олио

1 чаена лъжичка счукан сладък червен пипер на люспи

1/2 кг кайма от постно месо

1 буркан (консерва) 400 г нарязани на кубчета домати или пресни, обелени

1/4 чаша нарязан пресен магданоз или замразен

3 скилидки чесън, мляни

2 чаени лъжички сол или на вкус

половин чаена лъжичка прясно смлян черен пипер

4 големи зелени чушки, разрязани на две и почистени от дръжки и семки

1 чаша ситно настъргано сирене

Инструкции

Сложете лука да се задушава със зехтина и малко вода, колкото да омекна. Добавете каймата и бъркайте 10 минути, за да се разбие на дребни парчета. Накрая добавете ориза и всички подправки, като сипете 3 чаши вода. Отделно сипете доматите в тавичка. С готовата смес напълнете половинките чушки и ги наредете върху доматите в тавичката. Поръсете отгоре с настърганото сирене.

Ястието се пече в предварително загрята фурна за 45 минути.

В зависимост от силата на фурната, която имате, можете да печете първоначално покрито с фолио, за да се запекат отдолу доматите и чушките, а след това да махнате фолиото и да печете, докато отгоре сиренето стане златисто.

Да ви е сладко!

АПЕТИТНИ ПЪЛНЕНИ ДОМАТИ НА ФУРНА

Още от Рецепти

Нежно сърце с конфитюр от рози

Свети Валентин е! Желаем ви един страхотен любовен ден. Ще Ви предложим десерт във формата на сърце, който не само изглежда много добре и романтично, ...

Славянски гювеч с телешко

Сваряваме в тенджерата под налягане месото за около 90 минути, като към него добавяме нарязаният на ивици и запечен на котлона морков и нарязана на ш...

Защо авокадото е полезно за ума, тялото и духа

Всички знаем, че авокадото е едно от най-вкусните неща на света и може да се консумира по хиляди различни начини. Това е здравословна храна, пълна с п...

Яйчен сос с кисели краставички

Сварете яйцата. Охладете ги и ги нарежете. Нарежете на ситно още киселата краставичка и лука. В купичка смесете всички продукти и подправки. Пасирайте...

Пълнена кокошка с кисело зеле

Кокошката се измива добре, а дреболиите ѝ се варят в подсолена вода. В тенджера загрейте мазнина, задушете нарязания лук заедно с чесъна. Прибавете къ...

Свински пържоли с грейпфрут

Сипете вода в тенджера и сложете на котлона да заври. Сипете ориза и малко сол и щом заври отново, отмерете 12-15 минути. През това време изрежете ...

Какво да ядем сутрин, когато се чувстваме уморени

За да се чувствате добре от сутринта и да премахнете всякаква умора и да преливате от енергия, много важна е закуската. Нейна роля е да засили имуннат...

Лимонов десерт с вино и сметана

Изстискайте сока от лимона. Настържете целия лимон на много ситно. Поставете го в съд заедно със сока му, виното и захарта. Нека престои, за да се раз...

10 неща за бананите, които вероятно не знаете

Бананите са пълни с витамини и полезни вещества, които са полезни за целия ни организъм. Ето 10 полезни свойства на банана, които са свързани и с това...

Лазаня с рикота и спанак

Предлагаме ви рецепта за постна лазаня. Вместо месо слагаме италианското сирене рикота, което има забележителен и изтънчен вкус. Ще Ви бъдат необходи...