Телешко със спанак, гъби и ориз

Необходими продукти за 4 порции:

500 г телешко месо
200 г гъби
400 г спанак
1 връзка пресен (или стар) лук
1 ч. ч. ориз
3-4 с. л. олио
1 дафинов лист
1 кубче зеленчуков бульон
сол и черен пипер на вкус

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



БЪРЗА И ЗАСИЩАЩА САЛАТА



ЕДНА ПО-РАЗЛИЧНА ШОКОЛАДОВА ТОРТА



ТРИЛЕЧЕ – НЕУСТОИМИЯТ МЛЕЧЕН СЛАДКИШ



САНДВИЧ ЗА 15 МИНУТИ

Начин на приготвяне:

1. Месото се нарязва на малки кубчета, слага се в дълбок тиган и се задушава заедно с олиото, дафиновия лист, стритото кубче зеленчуков бульон и 2 ч. ч. вода.

2. В отделен съд се запържва оризът, ситно нарязаният лук, нарязаните на филийки гъби и се долива вода, колкото да покрие сместа. Разбърква се и щом кипне, се слага и спанакът, за да се задуши за кратко.

3. Всичко се прехвърля в тавичка, прибавя се телешкото месо, сол и черен пипер и се наливат 2 ч. ч. от бульона, в който е задушавано месото. Пече се на умерена фурна до готовност.

Вижте още рецепти от "Бон Апети" в официалния профил на предаването във Vbox7 ТУК!

Още от Рецепти

Видео рецепта: Азиатски дресинг за салата

В студените зимни дни определено е изключително важно какво хапваме. С всички вируси и настинки, дебнещи ни всеки ден, със сигурност трябва да а...

5 неща, които не трябва да ядете преди парти

Храната, която ще изядете за вечеря, преди партито, определя каква ще бъде вечерта за вас. Ако искате да прекарате една хубава вечер, не хапвайте тези...

3 кулинарни тайни от Италия

Подобно на много италиански готвачи, Лаура Витале научава много за готвенето от своята баба. Лаура израства в кухнята, а сега има канал в You Tube с н...

Какво да ядете, когато изпитвате зверски глад?

Случвало ли Ви се е да не можете да утолите глада си, каквото и да хапвате? Мислите си, че трябва да ядете по-мазни и калорични неща, но истината е, ч...

3 кулинарни тайни от Италия

Подобно на много италиански готвачи, Лаура Витале научава много за готвенето от своята баба. Лаура израства в кухнята, а сега има канал в You Tube с н...

Видео рецепта: Ментови сладки

Във всеки дом е добре да има по нещо сладко за моментите, в които искаме да си подарим малко свободно време и да го комбинираме с удоволствие. А...

Солен кекс със салам и сирене

Разбийте яйцата. Смесете бакпулвера и млякото, оставете да шупне, добавете към яйцата. Разбъркайте. Сложете брашното в него, солта и подправките. Разб...

Коктейл "Секс в снежната пряспа"

Всички обичаме да пийваме летния коктейл "Секс на плажа" с водка и портокалов сок. Вече, обаче, е зима и ние ще Ви запознаем със зимния вариант на тоз...

5 задължителни ястия за Ивановден

На 7 януари православната църква чества деня на свети Йоан Кръстител или Ивановден.  Българската народна традиция свързва обредите и обичаите на ...

Храните, които не бива да претопляте в микровълнова фурна

Микровълновата фурна улеснява толкова много живота ни. Вместо да чакаме фурната да загрее, че да слагаме вътре студената храна да се стопли, то включв...