Ребърца с кисело зеле

Необходими продукти за 5-6 порции:
1,5 кг свински ребра
1 кг кисело зеле
500 мл бира
30 г свинска мас
2 стръка праз
3 дафинови листа
2 с. л. червен пипер
1 ч. л. чесън на прах
1/2 ч. л. смлян джинджифил
1/2 ч. л. кимион
1 ч. л. сол
бял пипер и чубрица на вкус

Начин на приготвяне:

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



ПЪРЖОЛКИ С ГЛАЗУРА



БАДЕМОВА ТОРТА

...

Още от Рецепти

Кюфтета с кашкавал, люта чушка и пресни картофки

Подгответе зеленчуците, като нарежете лука и магданоза на по-едро, а лютата чушка на ситно. Сложете каймата в купа и прибавете към нея всички съставки...

Винегрет с копър и магданоз

Нарежете лука на ситно. Наситнете и подправките. В блендер смесете всички съставки, докато се получи гладък сос. Този винегрет е подходящ за различни ...

Как да запазите хляба свеж за по-дълго?

Няма по-лошо нещо и по-голям грях от изхвърлянето на хляб. Повечето видове хляб, които се предлагат в магазина съдържат консерванти, стабилизатори и т...

Видео рецепта: Бадеми с глазура

Много често не сме гладни, за да седнем да хапнем стабилно, а просто искаме нещо малко. В тези моменти се сещаме за така приятните ядки, които едн...

Яхния от зелен фасул с яйце

Фасулът се измива и нарязва. В добре загрята мазнина задушете нарязаните лук, чесън и моркови. След като омекнат добавете и зеления фасул и овкусете с...

Сладък ориз с череши и кленов сироп

Измийте и почистете ориза. Загрейте водата на котлона. Когато заври, сложете ориза в нея. След като набъбне залейте с млякото като си оставите малко о...

Супа от спанак и бял боб

Спанакът е изключително полезна храна, но за съжаление не всички я харесват. Всичко зависи от начина на приготвяне, така че днес ще ви предложим един ...

Леко желирано сладко от праскови

Загрейте вода в голям съд. След като кипне потопете стъклените бурканчета за дезинфекция заедно с капачките. Оставете ги да врат 10 минути, извадете г...

Пица с тесто от карфиол

Пасирайте предварително сварения в подсолена вода карфиол. Към него добавете настърганото сирене, яйцата и солта. Разбъркайте сместа с дървена лъжица....

Плодови шишчета с Ементал

За плодовите шишчета ще са ви необходими: 150 гр. сирене Ементал чепка грозде 2 кивита 2 праскови мащерка 80 гр. кафява захар портокалов сок Разтвор...