По-различно новогодишно меню

Нова година е на прага ни, а вие още нямате представа какво ще приготвите в празничната вечер. Включваме се моментално с доза лесни съвети за новогодишното ви меню.

Избрали сме четири рецепти – салата, предястие, основно и десерт, които могат да се направят за празниците. Продуктите могат да се увеличат и намалят спрямо хората, които сте решили да поканите.

САЛАТА С ЧЕРВЕНО ЦВЕКЛО

Необходими продукти: 4 глави червено цвекло, хрян, олио, оцет и сол, орехи - по желание

Начин на приготвяне: Измивате хубаво цвеклото и го оставяте да се отцеди, след което го нареждате в тава върху домакинска хартия и се слага във фурната да се запече. Когато омекне, го изваждате и го обелвате. Следва да го нарежете на тънки филии, а отгоре наредете настърган хрян. Подправете с олио, оцет и сол на вкус. Най-добре салатата да се приготви поне ден преди новогодишното парти. Имайте предвид, че като престои, ще стане по-пикантна.

Още от Рецепти

Рулца с бутер тесто, шунка и сирене

Сложете охладеното тесто върху кухненския плот и леко го разточете. Наредете върху него целите парчета шунка, а върху тях тънко нарязаното сирене. Зав...

Как да се отървем от неприятната миризма в кухнята?

Едва ли има човек, който не обича пържено пиле или пържени картофки. Но миризмата в кухнята, след приготвянето им, е ужасяваща. Поне 24 часа след пърж...

Видео рецепта: Азиатска салата с пиле

Последните две седмици със сигурност успяхме да се нарадваме на традиционните български ястия. Празниците вече минаха, а на нас малко ни се иска...

Солен кекс със салам и сирене

Разбийте яйцата. Смесете бакпулвера и млякото, оставете да шупне, добавете към яйцата. Разбъркайте. Сложете брашното в него, солта и подправките. Разб...

Зелева супа с месо

Наситняваме месото и сланината на дребно. В дълбока тенджера сгорещяваме олиото и добавяме сланината и месото, заържваме за кратко и доливаме водата...

Как да си приготвим вкусно червено месо?

В тези студени дни червеното месце е много актуално. Ние ще Ви предпазим от някои грешки, за да бъде сочно и вкусно. Не оставяйте месото за твърде дъл...

Наденица с гъбен сос

Нарежете гъбите на ивички и ги сварете в подсолена вода. Сгорещете олиото и запържете до златист цвят нарязания лук, добавете кетчупа и горчицата. ...

Къпана баница по родопски с пиле

Сваряваме пилето във вода, обезкостяваме го. Разбиваме яйцата и към тях прибавяме пресятото брашно и солта и омесваме много добре меко тесто, ако и...

Свински котлети с горчица

Разрязваме всеки котлет внимателно с остър нож, така че да получим джобчета за пълнене. В купа разбъркваме натрошения хляб с 5 с.л. гореща вода, гор...