Пилешко по ловджийски

Нарежете пилето на средно големи парчета. Оваляйте го добре със солта. Запържете го в сгорещена на средна температура мазнина. За целта разтопете маслото в голяма тенджера и долейте зехтина.

Запържете добре от всички страни. Добавете нарязаните гъби и лук и ги задушете. Добавете брашното и запържете, докато стане златисто. Налейте виното и бульона. Накрая прибавете и доматите, за да не се скашкат.

Когато полученият сос заври, похлупете с капак, за да се задуши. Оста...

Още от Рецепти

Крем с овесени ядки и плодове

Залейте овесените ядки с вода и ги оставете да престоят една нощ, докато попият течността и набъбнат. Разтворете и чията в малко вода, за да набъбне. ...

Лесна домашна пица с чоризо

Нарежете зеленчуците – маслините на колелца, чушките на жулиени, колбаса на тънки колелца. Разточете тестото и го намажете с маслото, предварите...

10 храни, които се грижат за черния ви дроб

Всички вредни вещества, които попадат в тялото ни, се обработват от черния дроб. Ето защо е толкова важно да се грижим добре за здравето му. Ето кои с...

Рецепти за дроб сарма

За Великден традиционно за празничната трапеза приготвяме ястия с агнешко месо. Пълнено агне, агнешка яхния или курбан чорба, на гостите винаги сервир...

Рецепти за плодови кексове

Кексът е един от най-популярните и любими десерти. Той става лесно, бързо и е толкова вкусен! Всяко дете обича кекс, но признайте, че и вие не бихте о...

6 алтернативи на кафето, за да сте енергични в офиса

Повечето хора си мислят, че без кафене могат да започнат деня си, нито пък да са работоспособни след това. Това, обаче, не е вярно. Ето цели 6 замести...

Рецепта за домашен козунак

Козунакът е най-традиционното ястие за Великден, затова ви представяме рецепта за вкусен домашен козунак. Нужни са ви: 150 грама орхови ядки 100 гра...

Трябва ли да съхранявате лука в хладилника?

Една от многото храни, които не трябва да охлаждате, е лукът. Ако съхранявате лука в хладилника, вероятно ще се изумите от това, което ще прочетете. И...

Печена пъстърва във фолио

Намажете пъстървите със зехтина. Оваляйте ги в подправките като предварително сте нарязали на ситно магданоза. Изстискайте сока от половината лимон. П...