Не мийте пуйките

Не мийте пуйките, за да не получите хранително натравяне. За това предупреждава проучване, направено във Великобритания от специалисти от университетите на Манчестър и Ливърпул.

Миенето на птиците крие риск от разпръскването на патогени като Салмонела и Кампилобактер върху чисти съдове, прибори и повърхности, което може да доведе до кръстосано заразяване и хранително отравяне, отбелязва Агенцията за стандарт на храните във Великобритания.

Изследването показало, че 57% от мъжете, които поемат задачата за приготвянето на пуйката за Коледа, и 44% от жените мият птицата, без да се съобразяват, че тази практика крие опасност.

"Х...

Още от Здраве, диети и спорт

Как да се справите по празниците, ако имате хранителна непоносимост

Ако сте на гости за празниците ще ви е по-трудно да устоите...

5 признака, че депресията се влошава

Присъствието на депресията в живота ви понякога може да бъде почти неуловимо. Много пъти хората смятат, че са тъжни или депресирани, заради опреде...

5 психологически причини, поради които не отслабвате

Понякога човек тренира, спазва строга диета, няма здравословни проблеми и все пак не може да отслабне. Защо? Обединихме 5 основни психологически барие...

Защо не трябва да излизаш сутрин без закуска

Това е първото хранене за деня след близо 10-часовото нощно „гладуване”....

Може ли стресът да е отговорен за подуването на корема?

През по-голямата част от изминалата година бях в лекарските кабинети, опитвайки се да разбера защо коремът ми се подува. Бях подложена на различни изс...

Учените категорични: Червеното вино не се пие на стайна температура!

Ако до този момент сте пили червено вино на стайна температура, да знаете, че не е било правилно. Учени от Винарската академия в Сидни обясниха, ч...

9 странни начина да бъдете здрави

Медицината и науката ни предлагат все повече нови и странни методи за поддържане на здравето. И макар да звучат странно, те са доказали ефективността ...

Физически симптоми на депресия

Или как депресията засяга физиката, не само психиката...

5 признака, че седалищните ви мускули са слаби

Говори се много за значението за укрепването на мускулите, но не се отделя достатъчно внимание на седлищните мускули, а те са по-важни, отколкото сме ...