Не мийте пуйките

Не мийте пуйките, за да не получите хранително натравяне. За това предупреждава проучване, направено във Великобритания от специалисти от университетите на Манчестър и Ливърпул.

Миенето на птиците крие риск от разпръскването на патогени като Салмонела и Кампилобактер върху чисти съдове, прибори и повърхности, което може да доведе до кръстосано заразяване и хранително отравяне, отбелязва Агенцията за стандарт на храните във Великобритания.

Изследването показало, че 57% от мъжете, които поемат задачата за приготвянето на пуйката за Коледа, и 44% от жените мият птицата, без да се съобразяват, че тази практика крие опасност.

"Х...

Още от Здраве, диети и спорт

15 съвета за повече здраве

Прием на витамини и минерали, достатъчно количество вода, консумация на пресни плодове и зеленчуци, контрол или напълно отказване от вредните навици, ...

6 признака, че есенните ви алергии са нещо по-сериозно

Есенните алергии не получават толкова внимание, колкото пролетните, но могат да бъдат също толкова неприятни и опасни. Сърбящи очи, хрема, кашлица и о...

Полезна ли е закуската за фигурата ни?

Логиката сочи, че в случаите, когато не сме закусили, сме склонни да компенсираме пропуснатото с обяда. Оказва се обаче, че пропускането на закуск...

Ето какво не трябва да правите, ако се събудите нощем

Много хора изпитват трудност да заспят, ако са се събудили през нощта. Първото нещо, което правите е да погледнете колко е часът. След това започвате ...

Как да намалим стриите през бременността според докторите

Бременността е едно много щастливо събитие в живота на всяка жена! За съжаление, това, от което повечето жени се притесняват, е появата на стрии. Окол...

Повече зелени зеленчуци – по-здраво сърце

Ако искаме сърцето ни да бъде здраво, трябва да помислим да включим повече зелени зеленчуци в хранителния си режим. Скорошно проучване установи, ч...

Храните, които могат да ни стоплят в студените дни

Със застудяването на времето все по-често ще разчитаме на чаша горещ чай, за да се сгряваме. Тази добре позната стратегия обаче има и своите алтер...

6 скрити причини, поради които не успявате да забременеете

Основните фактори, които намаляват шансовете за забременяване са ясни: раждане и кърмене, приемане на хапчета, тютюнопушене. Много често обаче дори пр...

5 растения, които се грижат за добрия сън

Ако добавите малко живот в спалнята, това може значително да подобри съня ви. Някои растения могат да пречистват въздуха в затворените помещения и...

Как да предотвратим сутрешното гадене при бременност?

Сутрешното гадене е едно от най-показателните знаци, че сме бременни. И въпреки това, изобщо не е приятно да ни се случва всяка сутрин. Затова ще ви к...