Две рецепти за здравословно разтоварващо готвене

Агнешко с просо

Продукти за две порции

100 г просо, зеленчуков бульон, 1 опаковка замразени зеленчуци, 2 с. л. комбинирани подправки, 100 г агнешко филе, 1 с. л. олио, пипер, сол

Сложете просото да заври в два пъти повече зеленчуков бульон, превключете на средна температура и оставете да ври около 20 минути с полуотворен капак.

Сварете зеленчуците, овкусете с пипер и добавете подправките.

Сгорещете олиото в тиган. Поръсете филето с пипер и сол и го запечете от двете страни. Отцедете просото и го разбъркайте със зеленчуците. Овкусете и сервирайте с филето.

Калкан върху праз със спелта

Продукти за две порции

100 г спелта, четвърт литър зеленчуков бульон, 1 стрък праз, 2 скилидки чесън, 400 г филе от калкан, лимонов сок, 1 с. л. олио, 2 ч. л. смесени накълцани подправки...

Още от Рецепти

Рецепта за черешов пай

Пролетта е тук и е време да започнем да хапваме по-свежи неща, в които има плодове. Затова днес ще ви предложим рецепта за вкусен черешов пай: Необход...

Какво ще се случи с тялото Ви, ако започнете да ядете овес всеки ден

Закуската е най-важното хранене за деня. Чувате това постоянно, нали? Диетолозите и лекарите не спират да препоръчват овесена каша сутрин за закуска. ...

Супер лесни пролетни вечери: Лазаня с равиоли

Вечеря, вдъхновена от италианската кухня, винаги е добра идея. А в тази вкусна лазаня се съчетават 2 от любимите ни видове паста. Ето как да си пригот...

Популярни закуски, които лекарите не препоръчват

Диетолозите смятат, че здравословната закуска трябва да съдържа 400-700 калории и хранителни вещества, които зареждат тялото ни с енергия. Не се препо...

Шведски кюфтенца със сметана и копър

Каймата се смесва заедно с яйцето, подправките, солта и овесените ядки. Омесва се добре и с мокри ръце се оформят малки кюфтенца с големина на орех. З...

Чийзкейк с Нутела

Всички обичаме течен шоколад, нали? Както и чийзкейк. А какво ще кажете за двете, събрани заедно? Ето как да приготвите вкусен чийзкейк с Нутела: Необ...

Паста с пиле, лимон и аспержи

Ще ви предложим една интересна рецепта за паста, подходяща за пролетните дни. Необходими продукти: сол една опаковка спагети 1 с. л. зехтин 500 гр. пи...

Захаросано грозде с просеко

В дълбока купа смесете просекото и водката. Отделете всяко зрънце грозде от клонките и ги натопете в алкохолния меланж. Оставете го в хладилника за 1-...

Салата с маруля, спанак и авокадо

Накъсайте марулята. Подредете я на дъното на купа за салата. Обелете авокадото и го нарежете на полумесеци. Нарежете лука на едро, чери доматите на че...

Кюфтенца в бекон

Сложете каймата в дълбока купа. Добавете към нея нарязаните на ситно кисели краставички, сол, черен пипер и чесъна на прах. Размесете каймата добре. ...