Две рецепти за здравословно разтоварващо готвене

Агнешко с просо

Продукти за две порции

100 г просо, зеленчуков бульон, 1 опаковка замразени зеленчуци, 2 с. л. комбинирани подправки, 100 г агнешко филе, 1 с. л. олио, пипер, сол

Сложете просото да заври в два пъти повече зеленчуков бульон, превключете на средна температура и оставете да ври около 20 минути с полуотворен капак.

Сварете зеленчуците, овкусете с пипер и добавете подправките.

Сгорещете олиото в тиган. Поръсете филето с пипер и сол и го запечете от двете страни. Отцедете просото и го разбъркайте със зеленчуците. Овкусете и сервирайте с филето.

Калкан върху праз със спелта

Продукти за две порции

100 г спелта, четвърт литър зеленчуков бульон, 1 стрък праз, 2 скилидки чесън, 400 г филе от калкан, лимонов сок, 1 с. л. олио, 2 ч. л. смесени накълцани подправки...

Още от Рецепти

Рецепта за канелони със сирене и кашкавал

Пастата е едно от най-вкусните ястия, за което сме много благодарни на италианците. Има много видове паста, но един от най-популярния вид е канелони. ...

4 опасни свойства на захарта

Тези, които не знаят, че захарта има отрицателни ефекти върху зъбите и талията, вероятно живеят в друг свят. Това обаче не е единственото въздействие,...

5 освежаващи, безалкохолни напитки за лятото

Ако организирате лятно парти или просто искате да се освежите в някоя гореща вечер, това са идеалните рецепти за вас. Не е задължително да съдържат ал...

Шоколадов десерт с три съставки

Сложете в купа кондензираното мляко и натрошения шоколад. Разтопете шоколада на водна баня или за няколко секунди в микровълновата. Нарежете ядките, к...

7 неща, които трябва да знаете за черешите

Лятото е тук и всичко знаем какво означава това- време е да се развихрим в магазина, купувайки от всички любими плодове и зеленчуци. Едни от най-обича...

Пълнени картофи с бекон и чедър

Измийте добре картофите без да ги белите. След това ги надупчете на няколко места с вилица. Поставете ги в тава за печене, капнете върху всеки картоф ...

Талиатели с аспержи

Всички почитатели на спагетите, ще оценят тази рецепта. Нужни са ви: 400 гр. талиатели 400 гр. зелени аспержи 1 супена лъжица зехтин; олио 1 скилидк...

5 здравословни причини да пиете кафе всеки ден

Кафето е една от най-важните напитки и любимата на много хора. Особено ако е приготвено добре, кафето е още по-изкушаващо. Освен че е вкусно, кафето и...

15 тайни в кухнята, които ще ви накарат да обичате готвенето

Кой не би искал ястията да се готвят бързо, лесно, вкусно и едновременно? Ние знаем, че всеки би искал да е така, затова ще ви представим някои триков...

Домашен шоколадов крем с бадеми

Настържете шоколада. На водна баня разтопете маслото като разбърквате непрекъснато. След като се разтопи в него добавете настъргания шоколад и продълж...