7 постни рецепти за Бъдни вечер

Най-хубавият ден от годината е - Бъдни вечер, само ден преди Коледа.

Както са правили и нашите баби, така и ние ще сложим на трапезата нечетен брой ястия, ще омесим питка, ще се съберем с цялото си семейство и ще очакваме благата вест за Рождество Христово.

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



СИГНАЛИ, ЧЕ СТЕ СЕРИОЗНО ОБВЪРЗАНИ С... ВИНОТО



ТАЙНИТЕ НА КОЛЕДНИТЕ ЕЛХИ



ЛОЗОВИ САРМИ С ОРИЗ И ЛЕЩА



КАКВО ВЕЩАЯТ ЗВЕЗДИТЕ ЗА 2015-А

На всяка edna от нас се пада честта да сътвори с ръцете си храната за трапезата.

И без значение дали сте на 20, на 50 или на 70, включете се в готвенето.

То е малката женска магия за добро и любов, която даряваме на семействата си.

Представяме ви нашите 7 постни рецепти за Бъдни вечер и ви пожелаваме приятно готвене:

Лозови сарми

Содена питка за Бъдни вечер

Пълнени чушки с боб

Печени плодове с винен сос (вкусен вариант на традиционния ошаф)

Постен ориз с праз и маслини

Щрудел с ябълки

Сарми с праз лук и гъби

Екипът на Edna.bg ви пожелава весела Коледа!

Още от Рецепти

Това ще промени начина, по който ядете спагетите, останали от вчера

Във всеки дом доста често се случва да остане храна от вечерята. Рядко успяваме да преценим точно какво количество храна да приготвим, за да се изяде....

Чайове за здрав стомах, отслабване и чиста кожа

Чаят е успокояваща зимна напитка, която освен че е вкусна, има лечебни свойства. Знаете ли, че торбичка чай може да направи чудеса с тялото ви? Незави...

Люти чушки с крема сирене, обвити в бекон

Разрежете наполовина чушките и отстранете семките и дръжките им. Напълнете всяка половина с крема сиренето и завийте с парче бекон. Подредете чушките ...

Тиквеник с орехи и стафиди

Обелете и настържете тиквата на едро ренде. Задушете я в малко мазнина и захар, докато омекне и водата се изпари. След това намажете тавата за печене ...

Картофени кюфтенца по индийски

Нарежете картофките на кубчета, залейте ги със солена вода. Похлупете и щом заври водата, варете 10-тина минути - картофите трябва да омекнат, но без...

Доматен сос за скара

Смесете в подходяща тенджерка сухите съставки, разбъркайте добре и прибавете всички течни съставки (без кетчупа). Бъркайте до получаването на хомоген...

Канелени сълзици

Разстиламе тестото и го разрязваме на две части. Сипваме от сместа на захарта и канелата. Притискаме внимателно и навиваме от двете страни на тес...

Ризото с праз лук и чери домати

Първо нарязаният праз се запържва в сгорещеното олио. Към него се прибавя измитият ориз. Запържва се, докато стане стъклен, отнема около 5 мин. Изсипв...

Пилаф от червена леща

Нарязваме и запържваме лука, посоляваме. Измиваме лещата и слагаме да се вари при лука с вода, която покрива лещата. Посоляваме и овкусяваме с чубр...