Шеф Петър Янков: Можеш да обиколиш пет страни само с една порция храна

Интервю с шеф Петър Янков за Az-jenata.bg...

Още от Рецепти

Хот дог от тиквички

Днес ще ви предложим рецепта за един по-здравословен и различен хот дог- хот дог, при който вместо в хлебче, кренвиршът се слага в тиквичка. Ще са ви ...

Пудинг с банан, извара и мед

Желатинът се разтваря в содата, докато набъбне. Бананите се намачкват. Желатинът се разтапя след това на водна баня като се разбърква непрекъснато. Къ...

Гръцки бургер

Днес ще ви предложим рецепта за бургери, вдъхновени от слънчевата Гърция.  Необходими продукти: 4 кюфтета за бургер сол черен пипер 1/2 ч. натрош...

Пухкав сладкиш с череши

В купа пресейте брашното заедно с бакпулвера. Добавете бадемовото брашно и разбъркайте. Отделно разбийте маслото заедно със захарта и ванилията. Яйцат...

Няколко храни, които трябва да избягвате по време на менструацията си

Менструацията е доста неприятна сама по себе си и всяко нещо, което поставяме в тялото си по това време от месеца, може да се отрази на симптомите ни....

Пикантен карфиол на фурна с магданоз

Нарежете карфиола на розички. Овкусете го като го намажете навсякъде със зехтина и го оваляйте в солта, пипера и пресования чесън. Може да използвате ...

Багети с моцарела и сирене бри

Разрежете багетите, така че филийките да не се отделят напълно една от друга. Разтопете маслото и прибавете към него риган, босилек, стрит чесън, щипк...

Касерол със спагети и пиле

Спагети, пиле, домати, сирене и чушки се събират на едно място и образуват изключително вкусно ястие. Чесънът и лукът придават още по-добър вкус на та...

Пиле Терияки в купи от ананас

Ще ви представим рецепта за едно много екзотично ястие. Ако искате да разнообразите менюто си и да зарадвате близките си, това Пиле Терияки е точно за...

Кесадия с карфиол

Кесадията е вкусно предястие, но може да се яде и като основно ястие. Името идва от испанската дума "queso” (сирене/ кашкавал), но има хиля...