Време за пащърнак

Много хора дори не са чували за пащърнак, но той се използва от дълбока древност като храна на много поколения. Макар и детрониран от картофите, си остава идеалният зимен зеленчук. В последно време той се завърна на нашата трапеза, особено в детските пюрета и храни. И това не е случайно.

Пащърнакът е кореноплодно растение, роднина на моркова, целината и корените на магданоза, с приятен аромат и леко сладникав вкус. Малко грозноват на вид, но с много ценен състав. Богат на белтъчини, въглехидрати, целулоза, калий, калций, фосфор, цинк, манган, витамини (А, В,С, Е, РР) и фолиева киселина.

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



НАЙ-СКЪПИТЕ ПОДАРЪЦИ БЕЗ ЦЕНА



ИНТЕРНЕТ, ДЕЦАТА, РОДИТЕЛИТЕ



ТОП ХРАНИ ЗА ЗИМАТА



КАКВА Е РАЗЛИКАТА МЕЖДУ УМНАТА И МЪДРАТА МАЙКА?

Особено полезен е съдържащият се в него витамин В3, който е важен за работата на н...

Още от Интересно

Дневен хороскоп за неделя, 19 ноември 2017 г.

Можете да следите дневния си хороскоп в страницата на Jenite.bg във Facebook! Овен Станете рано. Всичко, което свършите сутринта ще отвори нови в...

2-те зодии, които могат да имат най-успешен брак

Някои хора превръщат търсенето на половинка в мисията на живота си. Всяко решение, което вземат, е продиктувано от желанието най-накрая да намерят он...

22 параграфа Джордж Клуни: 20 години след "Спешно отделение" актьорът се завръща към сериалите

Близо 20 години след като напусна сериала "Спешно отделение" и се отдаде на филмова кариера, наложила го като едно от най-големите имена в&n...

Кои са трите най-палави зодии?

Има някои хора, които определено са по-страстни, по-чувствени и знаят много добре как да приведат в действие всички свои похотливи и игриви мисли. Ест...

И новата Мис Свят 2017 е...

Тази година престижният...

“IN-SHADOW: Модерна Одисея” рисува сатиричен портрет на обществото (късометражна анимация)

“Дръзнете да се впуснете в едно визуално пътешествие през фрагментираното подсъзнание на Запада…” Това ни призовава режисьорът Любо...

5 неща, които трябва да чуе всеки един мъж от вас!

Мъжете са необятна вселена. Да, определено не са толкова сложни като нас, жените, но имат дълбока и чувствена душа, която не винаги показват на света....

Този тест ще ви помогне да излезете победители от всеки спор с половинката

Кавгите и споровете са част от здравословната връзка - всъщност противно на мнението на мнозина конфликтът може да сближи една двойка. Причината е, че...