Постни зелеви сарми за Бъдни вечер

Изцедете зелката от сока и отделете листата едно по едно. Загрейте добре мазнината и задушете нарязаните на ситно лук и моркови. Когато зеленчуците поомекнат, добавете ориза и червения пипер. Станат ли зрънцата му прозрачни, долейте водата.

Когато е почти сварен сложете пасираните домати, малко сол, черен пипер, чубрицата и нарязания на ситно магданоз. Разбъркайте добре сместа и отделете от котлона. Вземете едно зелево листо и го разстелете добре. Сложете малко от плънката и завий...

Още от Рецепти

5 здравословни причини да пиете кафе всеки ден

Кафето е една от най-важните напитки и любимата на много хора. Особено ако е приготвено добре, кафето е още по-изкушаващо. Освен че е вкусно, кафето и...

Скариди на тиган в марината

Сложете в купа всички съставки за марината и ги разбъркайте добре. Сложете в нея скаридите, отново разбъркайте и ги оставете да престоят в хладилник з...

Печени картофи с подправки по кипърски

Обелете и нарежете на полумесеци картофите. Поръсете ги с подправките на вкус. Оваляйте добре в галетата. Разтопете маслото и го излейте в тава за печ...

Гнезда от кайма с кисели краставички

Каймата се омесва заедно с лука, чесъна, чубрицата, кимиона, черния пипер и магданоза. След това намаслете формата за мъфини и с каймата оформете гнез...

Лесни крокети със спанак

Разбъркайте всички съставки в голяма купа, докато се получи лепкава смес. В тава постелете хартия за печене. Разстелете добре сместа върху нея и охлад...

Рецепта за лятна манджа

Лятото е сезонът на повечето от зеленчуците и е хубаво да се възползваме от изобилието от витамини, които има в тях. Основното меню през лятото е сала...

Домашен шоколадов крем с бадеми

Настържете шоколада. На водна баня разтопете маслото като разбърквате непрекъснато. След като се разтопи в него добавете настъргания шоколад и продълж...

Лесна и вкусна рецепта за брюкселско зеле

Ако преди 10 години някой ми беше казал, че брюкселското зеле ще бъде любимата ми храна, вероятно щях да се изсмея. Но сега, след като разбрах този вк...

Ориз с магданоз и сирене на фурна

Разтопете маслото. В него поставете ориза, разбъркайте. Прибавете 3 чаши топла вода и разбърквайте, докато омекне и абсорбира водата. В намазнена тава...

15 рецепти за сладко и конфитюр

Сладката и конфитюрите са любима част от зимнината на много хора. Да си отвориш ароматно сладко от любимия плод, докато навън вали сняг е несравнимо у...