Sofia Veg Fest - научете повече за здравословния начин на живот

SOFIA VEG FEST - НАУЧЕТЕ ПОВЕЧЕ ЗА ЗДРАВОСЛОВНИЯ НАЧИН НА ЖИВОТ

Вкусна веган храна и продукти за бита, арт работилнички за ръчно изработени бижута и подаръци и лекции посветени на здравословния начин на живот - това са само част от нещата, които могат да открият посетителите на Sofia Veg Fest този уикенд (27-28 декември 2014).

Мероприятието се провежда за втори път за 2014 година. Организаторите са предвидили широка лекционна програма относно здравословния начин на живот за духа и тялото, както и коледен базар.



"В България няма категорична статистика за това колко хора са вегани, но е факт, че те стават все повече. Хората, които проявяват интерес към този начин на живот, стават изключително много", сподели организаторката на събитието - Йоана Карацанева. По думите и, част от тях са повлияни от идеята да живеят здравословно, но и от външни фактори като например това, че 30% от холивудските звезди са вегани и суровояди.

Според Карацанева веганството нито у нас, нито у холивудските звезди е поза или PR. "Веган диетата като хранене е изключително здравословна диета, с която поддържаш нормални килограми, здравето ти е ако не перфектно, то близко до перфектното. Освен това, самият начин на хранене прави тялото физически по-издръжливо и с по-добър тонус", категорична е Йоана.

Най общо, веганите са пълни вегетарианци, т.е. изключват от хранителната си режим не само месото, но и рибата, другите морски дарове, яйцата и млечните продукти. Освен по отношение на храната, веганите не използват и изделия от животински произход (кожа, коприна, вълна), тествани върху животни продукти (козметика), продукти с животински компоненти (желатин, глицерин) и други.




Най-голям интерес по време на фестивала предизвикват здравословните храни
- веган тирамису и други сладкиши, бонбони, тиквеник, бисквити - изцяло от растителни продукти.

По думите на Карацанева у нас няма никакви трудности да се живее по този начин, дори напротив - пазарът изобилства с продукти от растителен произход. А има много екзотични плодове, зеленчуци и подправки, които допринасят допълнително със своите ползи за здравето. Най-често веганите се хранят с плодове, зеленчуци, житни и бобови култури.

Гост на фестивала е Федерация "Български пациентски форум", като за гостите се предлагат някои безплатни изследвания, като например скрининг за диабет, хепатит, рак на простата, фамилна хиперхолестеролемия. Чрез покупка на ръчно изработени подаръци гостите на фестивала ще могат да подпомогнат "Асоциацията на хората с псориазис и псориатични усложнения".

Източник: БГНЕС
Вижте още:

Вегетариански рецепти
Шоколадово веган кексче за 1 минута
Рецепта за тиквеник

Още от Здраве, диети и спорт

Съвети за грим над 60 години

Жените над 60 години също са красиви. За да подчертаят чертите си, те също могат да използват магията на грима. ...

Как да тичате без да се задъхвате?

Най-голямото предизвикателство пред хората, които тичат, особено начинаещите, е дишането. Всички знаем какво е чувстовото- сякаш белите ни дробове про...

Как маслото от Иланг-Иланг помага срещу импотентност и депресия

Маслото от иланг иланг се извлича от прясно набраните цветчета на растението Cananga odorata var. Genuina от семейство Anonaceae. Това става чрез парн...

Какво се случва с вагината ни, когато дълго време не правим секс?

Чували сте да казват, че, когато една жена не прави дълго време секс, тя хваща паяжина. Това, разбира се е шеговито, но се смята, че вагината ни става...

Алкохол и здрава кожа - напълно несъвместими

Алкохолът има невероятно лошо въздействие върху кожата. Ако пиете концентрат, рискувате никога да не видите онова свежо и сияйно лице от младежките си...

Ето какво се случва с нас, когато преядем

Празненствата, а много често и уикендите, обикновено са съпътствани с консумация на големи количества храна и напитки – повече, отколкото организм...

Ето триковете, с които Ева Лонгория изглежда зашеметяващо на 41 г.

През март звездата от сериала Отчаяни съпруги ще навърши 42 години, но все още в идеална форма благодарение на няколко малки тайни за красота. Режимът...

4 неща, които всяка жена трябва да знае за яйчниците си

Може би не се замисляте за тези наши най-добри приятели на жените, но те са много важни и е добре да сме по-запознати с функциите им. Ето петте най-ва...

Алтернативна медицина за облекчаване на артритни болки

Страдащите от артрит най-добре знаят колко неприятно може да е това заболяване и колко средства отиват за медикаменти, облекчаващи болките им. Техен в...

Трябва ли да оставим бебето да плаче?

Дали да оставим бебето да плаче и да млъкне само или веднага, щом ревне, да му обърнем внимание? Това е дилема, пред която всички родители са поставен...