Зимна салата конкасе

Варените картофи се пасират на пюре, както и вареният боб. Оформяте малки топки, които разпределяте върху нарязаните зеленчуци конкасе и поднасяте, украсени с магданоз.

* конкасе - зеленчуците се нарязват на малки кубчета, като кожата и семената напълно отсъстват.

Рецептата е предоставена от шеф Петър Ангелов.

Опитайте още:

* ...

Още от Рецепти

Овчарски пай за вегани

В дълбок тиган загрейте мазнината. В нея запържете чесъна и лука. Към тях добавете целината и морковите, ситно нарязани. Разбъркайте и след това приба...

8 храни, които предпазват кожата от увреждане от слънцето

Всички жени обичат шоколадовия тен и мечтаят да го имат, но не е нужно да ви казваме колко много рискове крие излагането на слънце, нали? Слънчевите б...

Лесна и вкусна рецепта за брюкселско зеле

Ако преди 10 години някой ми беше казал, че брюкселското зеле ще бъде любимата ми храна, вероятно щях да се изсмея. Но сега, след като разбрах този вк...

6 неща, които се случиха, когато ядох цвекло 2 седмици

Цвеклото е много ценен зеленчук, особено за спортистите. Започнах да тичам и исках да разбера защо е така и дали този зеленчук наистина ще направи чуд...

Видео рецепта: Сладолед от манго

В жегите единственото, което искаме, е да се разхладим. А какво по-хубаво, ако съчетаем полезното с приятното и не го направим със сладолед? Вкусн...

5 здравословни причини да пиете кафе всеки ден

Кафето е една от най-важните напитки и любимата на много хора. Особено ако е приготвено добре, кафето е още по-изкушаващо. Освен че е вкусно, кафето и...

Домашен шоколадов крем с бадеми

Настържете шоколада. На водна баня разтопете маслото като разбърквате непрекъснато. След като се разтопи в него добавете настъргания шоколад и продълж...

Опитайте тези магически храни, за да изгорите по-бързо калории

Освен спорт и здравословно и умерено хранене, е важно да знаем какво наистина да ядем и кои са онези храни, които ни карат да отслабваме скорострелно....

Палачинки с авокадо и банан

Сложете в купа или кухненски робот обеления банан и месестата част на авокадото. Ако нямате такъв уред може да намачкате плодовете с вилица или да ги ...

Ето какво да правите с презрелите банани

Не изхвърляйте бананите, които са презрели и са станали кафяви. С няколко минути обработка, те могат да бъдат превърнати в златна съставка за смуутита...