Кюфтета от тиквички

Тиквичките се обелват, измиват се и се настъргват на едро ренде. Задушават се до омекване в малко мазнина. След това добавете към тях настърганите и предварително сварени картофи, яйцата, нарязания магданоз, сол, черен пипер.

От сместа се оформят кюфтета, които се овалват в брашно, счукан сухар и след това с разбити яйца. Пържат се в силно загрято олио.

Снимка: Thinkstock

Опитайте още:

* ...

Още от Рецепти

Лесни сосове за паста: Броколи песто

Пастата е сред любимите ястия на много хора, затова ще ви предложим няколко лесни соса, които можете да си приготвите вкъщи и да ги комбиниране с всич...

Най-добрите рецепти с кисело зеле

Киселото зеле е един от най-обичаните продукти през зимата. Много хора си го приготвят у дома. Щастието вкъщи е голямо, когато зелето стане преди Бъдн...

Лесни сосове за паста: Аспержи песто

Повечето от нас още не са се разтоварили след тежките храни около празниците. Пастата не е особено лека храна, но когато се направи с подходящия сос м...

Рибно филе с пармезанова коричка

Предварително загрейте фурната на 180 градуса. В тавичка поставете хартия за печене или алуминиево фолио. Капнете върху него малко зехтин. Овкусете ри...

Пица с тортила

Бърза и лесна рецепта...

Сурови веган бонбони

Рецептата за суровите веган бонбони е в духа на здравословна храна за януарските следпразнични дни – нисковъглехидратна, здравословна и бърза (вси...

15 изкушаващи рецепти с картофи

Картофите са един от най-предпочитаните продукти не само в традиционната българска кухня, но и по целия свят. Любими на всички, картофите са неизменна...

9 храни с по-високо съдържание на калий от банана

Калият е решаващо хранително вещество във вашето меню, играейки ключова роля в мускулната сила, нервната функция и здравето на сърцето. Ако не получав...

Салата с рукола, сирене и грозде

Сложете руколата в купа. Нарежете сиренето на кубчета, а гроздовите зърна наполовина. Овкусете със сол, лимонов сок/оцет балсамико и зехтин. Разбъркай...

20 рецепти за питки и баници за Нова година

Новогодишна трапеза без хляб не може!...