Многобройните ползи от риба тон

Червеното и ароматно месо на риба тон е любимо на почти всички хора по света. То е богато на протеини и бедно на мазнини - прекрасен заместител на червените меса и подходяща храна за всяка диета.

Малко преди 40-те години на миналия век рибата тон е считана за изключително луксозна храна и рядко се появявала в чинията на обикновения човек.

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



5 СЪВЕТА ПРОТИВ НЕДОСПИВАНЕ



ЙОГА ПРОТИВ БРЪЧКИ



ПО-КЪСНО НАЧАЛО НА РАБОТНИЯ ДЕН ЗА ПОВЕЧЕ ЗДРАВЕ



ЩАСТИЕТО УХАЕ НА РИГАН

Туните били наричани "антилопи на океана", поради голямата скорост, с която се движели и честите им миграции. С годините рибарите усвоили улова и тя станала по-достъпен продукт. Днес популацията на туната е застрашена. Скоро този така популярен деликатес ще е забранен.

Най-често рибата тон се предлага в консерва с мазнина или в солена вода. Популярни са още месните филета или месните смеси. Предлагат се готови рибни блюда с туна, консерви в собствен сос или без осоляване, както и такива в растително масло.

Рибите тон са изключително полезна храна. В едва 100 г от продукта се откриват витамините В3 и В6. Освен това се съдържа и изключително редкият витамин В12 - до 11 мкг. Това е пет пъти повече от средната дневна доза.

В рибите тон се откриват много минерали - фосфор, магнезий и желязо. Те са необходими за правилното функциониране на всички функции на тялото и организма.

Снимка: Thinkstock

Както всички други риби, така и рибата тон е богата на омега-3 мастни киселини. Тези доказано полезни мазнини предпазват от много заболявания и са задължителна част от всеки здравословен хранителен режим.

Препоръчително е възрастните да приемат по 2 порции от поне 100 г мазна риба седмично, а за бременни и децата под 12 години - веднъж.

Съставките предпазват от сърдечни заболявания и поддържат кръвоносните съдове чисти. Ненаситените мазнини предпазват тъканите от възпаления, водещи до увреждания на сърцето и кръвоносните съдове.

Консумацията на риба тон подобрява сърдечно-съдовото здраве. Редовният и прием понижава риска от сърдечна недостатъчност с поне 1/3.

Още от Здраве, диети и спорт

За какво подсказва мирисът на урината?

Урината има специфичен мирис, който обаче понякога може да се промени. Не се плашете, че нещо ви има. Преди да побързате да се притесните, вижте какво...

Можем да стегнем тялото за няколко минути на ден

Редовната физическа активност ни прави по-красиви, чувстваме се и по-добре. Освен това намалява рискът от развитие на различни състояния, като сър...

Най-честите симптоми на апендицит

Апендицитът е остро състояние, при което апендиксът е силно възпален, а спукването му застрашава живота. В такива случаи навременната реакция е от най...

3 естествени подсладителя, ползвайте ги!

Изкуствените подсладители и царевичният сироп с високо съдържание на фруктоза присъстват в много голяма част от продуктите, които консумираме. Те ...

Вталеният Люси Иларионов разкри диетата си

Режисьорът Людмил Иларионов, който неотдавна се подложи на операция за свиване на стомаха в елитна турска клиника, вече е неузнаваем. За броени месеци...

3 лековити смутита с куркума за здраве

Куркумата е доказано полезна подправка. Тя има противовъзпалителни свойства, бори се с рака и стареенето, благодарение на антиоксидантите в състава ѝ....

Петте най-добри съвета за тренировка, които може да чуете

Мартин Русанов е част от проекта на Tialoto.bg – Фитнес съвети от треньори. Той е професионален треньор на отбора на Trec Nutrition Bul...

4 йога пози за стегнати гърди

Всяка дама иска да има стегнати и добре изглеждащи гърди. Промените в теглото, варирането на хормоните, бременността и кърменето, са само част от факт...

Защо някои жени забременяват много по-трудно от други?

Да имаш дете е най-големия дар. При някои става толкова бързо - само докато го решат. Някои пък изобщо не искат, но се получава. Но има и такива, коит...

Последният моден писък в грижата за коса и боядисването – PlexТехнология

Учените разработиха нов активен комплекс – иновативна технология на пазара за продукти за коса. Новата гама Gliss Fiber Therapy съдържа спе...