Леща със свинско

Месото се нарязва на малки парчета и се запържва в сгорещено олио. Добавете чесъна и разбъркайте, за да се смесят ароматите. В тенджера сварете лещата. Към нея добавете и моркова, за да омекне.

След като я отцедите я подсолете добре. Изсипете лещата и моркова при месото и чесъна. Налейте 2-3 чаши вода в тигана и изчакайте да започне да къкри. Подправете с оцет и чубрица. Сервирайте докато е горещо.

Снимки: Thinkstock

Опитайте още:

* ...

Още от Рецепти

Салата със спанак, синьо сирене и смокини

Рецепта със смесени вкусове...

8 зеленчука, които които купувате само веднъж и после хапвате когато си поискате

Лесно е да отидете до магазина, за да се снабдите с необходимите зеленчуци, но усещането да ги берете от собствената си кухня е незаменимо. Вижте кои ...

Пица във формата на коледни чорапи

Декември месец е най-прекрасното време от годината. Всичко около нас е украсено и хората се подготвят за празниците. Важно е да се грижим за празнично...

Най-здравословните храни през есента за бебета, малки деца и по-големи

Децата целогодишно трябва да ядат здравословна храна. Най-добре е тя да бъде сезонна. Ако се чудите с какво да храните бебето или детето си през есент...

9 плода, които подпомагат отслабването

Всички знаем, че, за да отслабнем е нужно много движение, физически упражнения и правилно хранене. Не трябва да ядме много мазно, пържено или сладко. ...

Супер лесни есенни вечери: Фетучини с броколи и скариди

Въпреки че идва зима, не бива да изключваме морските дарове от менюто си. Днес ще ви представим една рецепта за фетучини с броколи и скариди. Ето я ре...

Коледни десерти: Кокосови захарни звездички

Коледните сладки са неизменна част от коледните празници. Днес ще ви представим коледни сладки, които са подходящи за вегани и са без глутен. Ето как ...

Тако със скариди, авокадо и манго

Днес ще ви представим рецепта за тако със скариди, авокадо и манго. Вероятно ви звучи странно, но няма да съжалявате, ако го опитате. Ето рецептата за...

9 неща, които да избягвате да слагате в микровълновата при всякакви обстоятелства

Микровълновата фурна е уред, който се среща почти във всяко домакинство. Все пак, не всички хора осъзнават вредата от поставянето на определени продук...

11 вкусни рецепти за спагети

Любими рецепти от средиземноморската кухня...