Топ храни за зимата

Студ, мрачно време, вируси, настинки... Зимата е в разгара си, телата и душите искат нещо да ги сгрее, да ги разведри, да ги предпази от болести.

Какво по-полезно и приятно от едно хубаво похапване! Разбира се, то трябва да е разнообразно, но винаги да включва храни, съобразени с особеностите на студения сезон. Ако искаме ние и децата ни да сме здрави и в добро настроение.

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



КАКВА Е РАЗЛИКАТА МЕЖДУ УМНАТА И МЪДРАТА МАЙКА?



КЪРМЕНЕТО НАМАЛЯВА РИСКА ОТ РАК НА ГЪРДАТА С ДО 20%



ДЕТСКИ БАЗАР НА ПРОФЕСИИТЕ В СОФИЯ



НАЙ-ОПАСНИТЕ ЗА ДЕЦАТА КОЛЕДНИ ПОДАРЪЦИ

Тлъста риба. В студените дни малко повече мазнини в храната са добре дошли. Разбира се, ако са добре подбрани, за да са здравословни. Такива са ненаситените мазнини в рибата. Богати на такива мазнини са сьомга, скумрия, сардина, риба тон, сафрид, херинга, моруна и др. Мазнините в рибата са доказано профилактично и лечебно средство при сърдечно съдови, неврологични, онкологични заболявания. Освен това, в рибата се съдържат и ценните мастноразтворими витамини Д, А и Е.

Да не забравяме, че през зимата слънцето е оскъдно, не се синтезира витамин Д, който освен с рахита, се свързва и с остеопорозата при възрастни, честото боледуване, кожни болести и др. Витамините А и Е са отговорни за здравето на кожа и лигавици, оттам и за локалния имунитет. Последният е бариера за вирусите и бактериите, които така напират да ни разболеят в зимния сезон. Микроелементите в рибата селен, манган, фосфор, йод и цинк подобряват метаболизма и имунитета.

Тези, които не обичат риба, имат алтернативен източник за набавяне на полезни мазнини -авокадото. То е съставено от 30% мазнини, предимно Омега 9 и по-малко Омега 6 и Омега 3. Съдържа същите витамини като рибата -А, В, Е и С, микроелементи калций, магнезий, ...

Още от Здраве, диети и спорт

Може ли стресът да е отговорен за подуването на корема?

През по-голямата част от изминалата година бях в лекарските кабинети, опитвайки се да разбера защо коремът ми се подува. Бях подложена на различни изс...

6 признака, че черният ви дроб е пълен с токсини

Вашият черен дроб е един от вашите най-истински и най-трудолюбиви приятели. Мислете за него като вграден, ултра-ефективен отстраняващ токсинините и ма...

Знаете ли, че... недоспиването съкращава живота?

Няколко любопитни факта за здравето...

Физически симптоми на депресия

Или как депресията засяга физиката, не само психиката...

Може ли стресът да е отговорен за подуването на корема?

През по-голямата част от изминалата година бях в лекарските кабинети, опитвайки се да разбера защо коремът ми се подува. Бях подложена на различни изс...

Пречат ли бананите на отслабването?

Една от истините, които всеки научава за здравословното хранене, е, че плодовете са полезни. Затова е странно, че много нисковъглехидратни диети о...

20 продукта, които не трябва да съхраняваш в хладилника

Възползвай се от тези съвети за правилно съхраняване на продуктите, за да бъдат те полезни и вкусни....

Тези зеленчуци са по-полезни, когато са сготвени

Добре познат е фактът, че повечето витамини са термолабилни и се деактивират при термична обработка. Това е причина консумацията на плодове и зеле...