Бананов чипс

Определено се стремим и приканваме към здравословното хранене, но понякога всеки от нас може да си позволи и малко от по-нездравословната храна, нали?

Бананов чипс

За да приготвите, набавете:

- сол;

- олио за пържене на маслена баня;

- 1/4 ч.л. куркума на прах;

- няколко не много узрели банана.

Приготвяне

Поставете в много ледено студена и подсолена вода обелените банани. Нарежете ги във водата и ги смесете с куркума, след 10 минути изхвърлете всичката вода.

Подредете върху кухненска кърпа, нека да попие добре водата.

Нагорещете олио и изпържете резените банан за 1-2 мин. или докато станат хрупкави.

Извадете и поставете върху кухненска хартия, за да се отцедят от мазнината и поръсете със сол.

Още от Рецепти

Доматен сос за скара

Смесете в подходяща тенджерка сухите съставки, разбъркайте добре и прибавете всички течни съставки (без кетчупа). Бъркайте до получаването на хомоген...

Слепени ореховки

В купа смесваме всички съставки и омесваме средно твърдо тесто, което разточваме на кора с дебелина 2-3 мм. С чашка (за текила) се изрязват кръгчет...

Брюкселско зеле, увито в бекон

Бланширайте зелето за 5-7 минути във вряла вода, а след това веднага го сложете в купа със студена, за да запази зеления си цвят. Около всяко зеле уви...

Мариновано сирене в зехтин

Поставете нарязаното на кубчета сирене в буркан. Добавете зехтина, колкото да го покрие. Прибавете подправките и затворете буркана с капачка. Съхран...

3 кулинарни тайни от Италия

Подобно на много италиански готвачи, Лаура Витале научава много за готвенето от своята баба. Лаура израства в кухнята, а сега има канал в You Tube с н...

Как да се отървем от неприятната миризма в кухнята?

Едва ли има човек, който не обича пържено пиле или пържени картофки. Но миризмата в кухнята, след приготвянето им, е ужасяваща. Поне 24 часа след пърж...

Вита босилеградска баница

Разтопяваме половината масло и го смесваме с олиото, като предварително с част от олиото сме намазали тавичката за печене. Добавяме към мазнината 1 ч...

Чайове за здрав стомах, отслабване и чиста кожа

Чаят е успокояваща зимна напитка, която освен че е вкусна, има лечебни свойства. Знаете ли, че торбичка чай може да направи чудеса с тялото ви? Незави...

Топ 10 рецепти с кисело зеле

След коледните и новогодишните празници вероятно на много от вас е останало кисело зеле. Не се чудете как точно да го приготвяте, а почерпете идеи от ...