Ах, ако всички пиеха чай...

Да пиеш чай вместо кафе е като да избереш да почиваш в Синеморец вместо в Слънчев бряг.

Чаят е здраве, красота, топлина и идеална компания за книга.

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



БАЛДАХИН



ОПИТАЙ С ИНА



МАШИНКА ЗА САРМИ



ЪГЪЛЪТ НА СПОКОЙСТВИЕТО

Любимото занимание на кралицата и на цяла Англия, както и на японци, китайци, руснаци и турци е да пият чай.

Всеки го прави по своя собствен, уникален начин, но всички споделят голямотоудоволствие от горещата чаша с ароматна напитка.

Силен като кафе или слаб като полъх от планинска мащерка, чаят заслужено има свой собствен ден - 15 декември.

Денят му не е избран така романтично, както на нас ни се иска, но пък поводът не е за пренебрегване.

На 15 декември 1773 е подписана "Световната декларация за правата на работниците в чаената индустрия", чиято цел е да подпомогне хората, които се грижат за отглежднаето и събирането на чаените листенца.

Най-напред започват да го пият в Древен Китай или поне оттам са първите сведения някъде 2 000 години преди новата ера.

В Европа чаят пристига на холандски кораби чак през XVI в.

Снимка: Thinkstock

Английското кралско семейство бързо възприема традицията да се пие чай и щедро се възползва от доставките, идващи от колониите й в Далечния Изток.

Вероятно заради тях и досега пиенето на чай се възприема като по-аристократично занимание, отколкото гълтането на кафето сутрин.

В света се изпиват дневно по милиард и половина чаши чай. В различните краища на света чай се пие по различен начин:

В Индия чаят се пие с мляко, като му се добавят и различни подправки - джинджифил,канела или карамфил.

Във Великобритания чаят също се пие с мляко, в 17 часа, придружен с малки сладки и сандвичи. Там, защото цeнят традициите си и им благодарим за това, все още можете да пиете чай по истински, изискан, английски начин.

Ще ви сервират чай и сладки пред камината, ще сложат на коленете ви памучна салфетка, а на вас няма да ви остава нищо друго, освен да говорите за дъждовното време, за лова на лисици и предстоящия коледен бал.

Снимка: Thinkstock

Снимка: Thinkstock

Снимка: Thinkstock

Току виж се срещнете и с Кейт Мидълтън и Джордж.

Ароматизираният чай пък е на почит в Шри Ланка.

Там избират между вкус на шоколад, манго, вишна, ягода или малина.

За японската чаена церемония се носят легенди. Изисква обучение в продължение на 3 години и е изпъстрена със символични жестове.

И ако все още някак си сте устояли и не сте си направили чай, вече е време.

Статията ни за чая приключва тук, защото за чай не трябва само да се пише и чете, трябва и да се пие.

Ако всички пиеха чай, смятаме ние, светът щеше да е едно по-спокойно и хармонично място.

И щеше да ухае наистина божествено.

Още от Интересно

Вечните закони на кармата

Как можем да обясним какво е карма? Най-лесният начин е като си представим една кутия. В нея слагаме всички добри и лоши неща, които вършим. Тази кути...

9 мисли, които минават през главата ни, когато алармата звънне

Никой не обича сутрин да става и иска да поспи още малко! За щастие днес няма нужда да навивате аларми и да се съобразявате с тях. Но през делничните ...

Българите масово страдат от косопад заради стреса

Косата отразява състоянието на здравето. Ако гъстотата, блясъкът изчезнат и косата започне да пада, това означава, че е налице физически или психиче...

Светлана Хънт: В България са много по-хуманни към кучетата, отколкото в САЩ

Светлана Хънт е родена в Киев през 1969 г., а от 1975 г. живее в САЩ. Завършила е легендарната френска кулинарна академия Cordon Bleu Culinary и има т...

Картини за милиони на една ръка разстояние

Будни, обхванати от така специалното Мадридско настроение, и водени от безкрайното си любопитство, тръгваме към Националния художествен музей Рейна Со...

„Възвишение“ - един български филм, който няма да е като всички останали

Въпросът е докъде ще стигнат По традиция българските филми са приемани полярно, особено когато става дума за исторически / патриотични сюжети. По...

Седмичен хороскоп за 20-26 февруари: очакват ни силни емоции и напрежение

И тази седмица няма да пропуснем да споделим с вас новия ни седмичен хороскоп, който знаем, че следите с интерес и очаквате в утрото на всеки понеделн...

Вижте вашия най-точен любовен хороскоп за 19 февруари

Заради Луната в Стрелец денят ще бъде позитивен, спокоен или много по-лек от вчерашния. В следващите няколко часа ще получим някои важни любовни прозр...

Забавната страна на рутината през погледа на едно (не)обикновено белгийско момиче (илюстрации)

Животът е изпълнен с понеделници, крайни срокове, провалени диети…Този на Christina De Witte също. На пръв поглед обикновеното белгийско момиче ...

Днес са Месни заговезни - какви са обичаите и традициите за деня

Утре отбелязваме Месни заговезни. Празникът е винаги осем седмици преди Великден.   На трапезата днес трябва да има месни ястия. ...