Рецепта за много вкусно кисело зеле!

Ако добавяте месо, сварете го отделно и използвайте бульона след това, за да сварите ориза в него.

Продукти

1 ч.ч. кафяв ориз

1 супена лъжица олио или зехтин

3 парчета праз по 20 см, нарязани на колелца

3 скилидки чесън, смачкани в преса

2 големи гъби печурки, нарязани на кубчета

1/3 тиквичка, нарязана на кубчета

1 морков средна големина, нарязан

Половин зелка (кисело зеле), нарязана (може да се използва вътрешността на една зелка, а горните листа приберете за сарми)

Инструкции

В малка тенджера на силен огън, комбинирайте ориза и водата (или бульон в съотношение 1 част ориз 3 части вода). Когато водата започне да ври, покрийте и намалете силата на котлона, за да къкри на слаб огън. След ок...

Още от Рецепти

Рецепта за тако супа

Есента е сеознът на супите. След яденето на студена храна няколко месеца през лятото, нямаме търпение да започнем да се глезим с вкусни, топли супи. Д...

Видео рецепта: Палачинки с горски плодове

Уикендът се познава по сутрините, а няма нищо по-приятно от домашни палачинки. За да създадете истинска феерия между вкусовете, най-добрата комби...

Шеф Манчев: "От домашното идва уютът"

Шеф Манчев и шеф Шишков са част от новата кампания на Лидл България- "Съхрани родния вкус".  На вкусна, българска закуска двамата разкриха подроб...

Плодови шишчета с Ементал

За плодовите шишчета ще са ви необходими: 150 гр. сирене Ементал чепка грозде 2 кивита 2 праскови мащерка 80 гр. кафява захар портокалов сок Разтвор...

Супа минестроне със зеленчуци

Свежи зеленчуци, бял боб и вкусна паста се събират в това страхотно вегетарианско ястие. Подготовката за супата трае около 18 минути, а цялото време з...

Чийзкейк с манго

Разтворете желатина в горещата вода. Намачкайте добре мангото. Добавете към него битата сметана, желатина, захарта, крема сиренето. Разбърквайте, дока...

Супа с бекон и сладки картофи

Сладките картофи са далечен роднина на картофите и имат много полезни свойства. Те съдържат антиоксиданти, витамини, фолиева киселина, която е много п...

Пилешки дробчета с ориз на фурна

Загрейте добре мазнината в дълбок тиган. Задушете лука заедно с дробчетата, след което прибавете зеленчуковия микс и ориза. След 1-2 минути прехвърлет...

Винегрет с копър и магданоз

Нарежете лука на ситно. Наситнете и подправките. В блендер смесете всички съставки, докато се получи гладък сос. Този винегрет е подходящ за различни ...

Крем супа от моркови

Ще са ви нужни: 500 гр. моркови 1/2 зеленчуков бульон 50 мл. сметана 50 мл. мляко зехтин сол, черен пипер Обелете и нарежете м...