Бобена крем супа

Накиснете боба във вода да престои за една вечер. Изхвърлете водата. Сварете боба на средна температура в 3-4 чаши кипяща вода. След като нарежете зеленчуците ги прибавете към боба, за да омекнат.

След като всички зеленчуци се сварят добре, пасирайте супата. В тиган загрейте олиото. Запържете брашното като разбърквате, за да не стане на бучки. Добавете го към пасираните зеленчуци. Осолете супата и я сервирайте гореща.

Снимка: Thinkstock

Опитайте още: ...

Още от Рецепти

Рецепта за сос чедър

Нужни са ви: 100 гр, сирене чедър 200 гр, сметана 1 кафена лъжица брашно червен пипер бяло вино сол, черен пипер Pinterest В малка купа смесете бра...

Кюфтета с кашкавал, люта чушка и пресни картофки

Подгответе зеленчуците, като нарежете лука и магданоза на по-едро, а лютата чушка на ситно. Сложете каймата в купа и прибавете към нея всички съставки...

Крем супа от моркови

Ще са ви нужни: 500 гр. моркови 1/2 зеленчуков бульон 50 мл. сметана 50 мл. мляко зехтин сол, черен пипер Обелете и нарежете м...

Шеф Манчев: "От домашното идва уютът"

Шеф Манчев и шеф Шишков са част от новата кампания на Лидл България- "Съхрани родния вкус".  На вкусна, българска закуска двамата разкриха подроб...

Лесна салата от целина

Ще ви предложим една типично есенна салата. Ще са ви нужни: 1 глава целина 2 зелени ябълки 3 скилидки чесън кисело мляко сокът на 2 лимона черен пипе...

Ризото с гъби

Ризото е едно от най-вкусните ястия, които можете да си приготвите и днес ще ви представим рецепта за ризото с гъби:  Необходими продукти: 8 кафе...

Ябълков крамбъл с карамелен топинг

Смесете натрошените бисквити с маслото. Разбъркайте, докато се получат маслени трохи. Подредете трохите на дъното на тава, така че да играят роля на б...

Леко желирано сладко от праскови

Загрейте вода в голям съд. След като кипне потопете стъклените бурканчета за дезинфекция заедно с капачките. Оставете ги да врат 10 минути, извадете г...

Крем супа от праз лук

Най-напред почистете праза и го нарежете на колелца. Сложете го в тенджера заедно с обелените и нарязани моркови, картофи и залейте с бульона. Когато ...

Видео рецепта: Бадеми с глазура

Много често не сме гладни, за да седнем да хапнем стабилно, а просто искаме нещо малко. В тези моменти се сещаме за така приятните ядки, които едн...