Бобена крем супа

Накиснете боба във вода да престои за една вечер. Изхвърлете водата. Сварете боба на средна температура в 3-4 чаши кипяща вода. След като нарежете зеленчуците ги прибавете към боба, за да омекнат.

След като всички зеленчуци се сварят добре, пасирайте супата. В тиган загрейте олиото. Запържете брашното като разбърквате, за да не стане на бучки. Добавете го към пасираните зеленчуци. Осолете супата и я сервирайте гореща.

Снимка: Thinkstock

Опитайте още: ...

Още от Рецепти

Спагети Карбонара

За спагети Карбонара ще ви бъдат необходими: 500 грама спагети 200 гр. бекон 2 цели яйца и 4 жълтъка 100 грама настърган пармезан прясно смлян черен ...

Пица с 4 вида сирена

Пресейте брашното в купа и направете в средата кладенче. Разтворете маята в млякото и я изсипете при брашното. След това разбийте яйцата с една чаена ...

Пилешко печено по селски

Нарежете зеленчуците. Измийте месото. В дълбок тиган разтопете маслото заедно с олиото, за да не загори. Запържете в тях лука заедно с месото. След ка...

Канелени рула с глазура от крема сирене

В голяма купа смесете 2 чаши мляко, ½ чаша разтопено масло, ½ чаша захар. Разбъркайте с вилица. Добавете маята, изчакайте 1 минута, за д...

Всички ядат тези 10 продукта, а това е лудост

Има много изследвания по темата за безопасността на храните и някои изводи много ни изненадаха. Оказва се, че много от "здравословните храни" са опасн...

5 освежаващи, безалкохолни напитки за лятото

Ако организирате лятно парти или просто искате да се освежите в някоя гореща вечер, това са идеалните рецепти за вас. Не е задължително да съдържат ал...

Паста с пилешко, сметана и пармезан

Нарежете пилешкото месо на малки парчета и го запържете леко в малко зехтин. Прибавете към него и пресования чесън. След това долейте бульона, сметана...

Безглутенови палачинки

Глутеновата непоносимост или цьолиакия засяга все повече и повече хора. За хората с такава непоносимост е изключително важно да изключат от менюто си ...

6 неща, които се случиха, когато ядох цвекло 2 седмици

Цвеклото е много ценен зеленчук, особено за спортистите. Започнах да тичам и исках да разбера защо е така и дали този зеленчук наистина ще направи чуд...

15 тайни в кухнята, които ще ви накарат да обичате готвенето

Кой не би искал ястията да се готвят бързо, лесно, вкусно и едновременно? Ние знаем, че всеки би искал да е така, затова ще ви представим някои триков...