Защо да хапвате повече сушените плодове през зимата?

Похапването на изсушени плодове е много полезно и вкусно. Те са с по-дълъг срок на годност от пресните и заемат по-малко място в чантата ви, за да може винаги да ги имате под ръка.

Разбира се някои от тях съдържат добавки, които не ги правят много здравословни, и по тази причина трябва да се внимава какво си купува човек. И ако искате да бъдете сигурни в произхода и качеството им, то най-добре ще бъде сами да си ги изсушите.

Включването в менюто на сушени плодове е добро решение, защото макар и дехидратирани те съдържат много фибри. Дори в някои от тях баластните вещества са в пъти повече за разлика от пресния плод. Така например сушените кайсии доставят близо 6.5 грама фибри от една чаша, а пресните - само 3.1 грама.

Знаем, че фибрите са много полезни за поддържане на здрава храносмилателна система. Също така предпазват от затлъстяване и заболявания на сърдечно–съдовата система.

От сушените плодове е отстранена голяма част от водната субстанция, но въпреки това те остават изключително богати на важни вещества. В сушените кайсии, стафиди, смокини, сини сливи и други се откриват големи дози от бета каротин. Те са нужни за здравословното състояние на очите, като предпазват от макулн...

Още от Здраве, диети и спорт

Как да направите сутрешното кафе по-здравословно

Кафето може да стане вредно, ако прекаляваме с количествата, които поглъщаме. Начинът, по който го пием, също има значение за това дали ще усвоим поле...

4 причини да се потите прекалено

Горещината и изпотяването не са никак нетипични в топлите дни. Когато обаче чувствате, че постоянно ви е горещо и изпотяването е прекалено, това м...

Микровълновата фурна: Удобство, което крие риск за здравето

Микровълновите фурни предлагат несравнимо удобство, когато се налага бързо да се подгрее храната. Удобството в случая обаче идва със своята висока...

17 отговора на въпроса "Какво да ям, за да бъда здрава и красива?"

Здравословните диети се превърнаха в много популярна тема напоследък. "Какво да ям, за да отслабна? Как да живея без захар и сол?". Това са въпросите,...

Природни методи срещу стреса

Думата стрес е нарицателна за нас, дори може би леко досадна, защото отвсякъде ни заливат с информация, препоръки, риск от болести и пр. Стресът е...

За световния принос на българските лекари

България има пореден повод да се гордее с високите постижения на  българските лекари. Със своя световен принос в неврологията п...

Китайският плод юзу и неговите ползи за здравето

Юзу е цитрусов плод, чиято родина е Китай, но се среща и в Япония. Има жълт цвят и форма, наподобяваща тази на лимона, но по-закръглена и сплесната. К...

Личен треньор предлага разтягания, които да правите след тренировка

Правилната тренировка не започва и не свършва с тренировката ви- има важни стъпки, които трябва да направите, за да сте сигурни, че усилията ви няма д...

Кучешката любов може да ви разболее

Хубаво е, когато се прибереш у дома и там някой с нетърпение чака да го гушнеш и да те целуне...или по-точно оближе. Връзката с домашния любимец о...

Части на тялото, които да почиствате по-рядко

Съвременният начин на живот и модерните схващания за хигиената ни карат да къпем телата си ежедневно. В стремежа да сме чисти и да ухаем приятно се на...