Защо да хапвате повече сушените плодове през зимата?

Похапването на изсушени плодове е много полезно и вкусно. Те са с по-дълъг срок на годност от пресните и заемат по-малко място в чантата ви, за да може винаги да ги имате под ръка.

Разбира се някои от тях съдържат добавки, които не ги правят много здравословни, и по тази причина трябва да се внимава какво си купува човек. И ако искате да бъдете сигурни в произхода и качеството им, то най-добре ще бъде сами да си ги изсушите.

Включването в менюто на сушени плодове е добро решение, защото макар и дехидратирани те съдържат много фибри. Дори в някои от тях баластните вещества са в пъти повече за разлика от пресния плод. Така например сушените кайсии доставят близо 6.5 грама фибри от една чаша, а пресните - само 3.1 грама.

Знаем, че фибрите са много полезни за поддържане на здрава храносмилателна система. Също така предпазват от затлъстяване и заболявания на сърдечно–съдовата система.

От сушените плодове е отстранена голяма част от водната субстанция, но въпреки това те остават изключително богати на важни вещества. В сушените кайсии, стафиди, смокини, сини сливи и други се откриват големи дози от бета каротин. Те са нужни за здравословното състояние на очите, като предпазват от макулна дегенерация.


Желязото в тях, от своя страна, поддържа оптимални нива на хемоглобина в кръвта и така се предотвратяват умората и развитието на анемия.

Витамин Е, съдържащ се в сушените плодове, доставя на организма дозата антиоксидант, която поддържа здравето на сърцето. Антиоксидантите предотвратяват сърдечно-съдови заболявания, остеопороза, диабет и някои злокачествени заболявания.

Магнезият осигурява мускулната релаксация, а калция отговаря за здравината на костите.

Калият е също много полезен за човека и го има в изобилие в сушените плодове. Той помага за поддържане на нормално артериално налягане.

Изобщо похапването на сушени плодове е много полезно за здравето, особено през зимата, когато организмът ни се нуждае от повече витамини. Те могат да бъдат добавени към някои салати, ястия или десерти.

И още една добра новина - сушените плодове са бедни на мазнини. За сметка на това са богати на калории и ето защо хората, които желаят да намалят телесното си тегло, трябва да внимават с консумацията им.

Още от Здраве, диети и спорт

Седем йога пози за хубав бюст

Известно е, че йогата е полезна за стойката и действат като превенция срещу различни заболявания. Освен това няколко пози ще ви помогнат да имате и по...

Промяна на позата ще облекчи симптомите на депресия

Страдащите от депресия трябва само да променят позата, в която седят, за да облекчат симптомите на състоянието си, показва ново проучване на екип от п...

Блясък и стил с дрехи с пайети втора ръка

Пайетите в последно време превзеха модните подиуми. Те са символ на ярка индивидуалност и смелост. В последните няколко сезона, а и в следващите, те с...

3 естествени подсладителя, ползвайте ги!

Изкуствените подсладители и царевичният сироп с високо съдържание на фруктоза присъстват в много голяма част от продуктите, които консумираме. Те ...

5 симптома на рака на пикочния мехур, които всяка жена трябва да знае

Дори да сте особено внимателни, да следите гърдите си постоянно, редовно да си правите цитонамазки и да посещавате различни лекари, пикочният мехур об...

Как да предотвратите синините, кръвните съсиреци, анемията и разширените вени

Състоянията, свързани с кръвта са много по-често срещани при жените, отколкото при мъжете. Това е още един случай, в който животът не е справедлив, но...

Ето триковете, с които Ева Лонгория изглежда зашеметяващо на 41 г.

През март звездата от сериала Отчаяни съпруги ще навърши 42 години, но все още в идеална форма благодарение на няколко малки тайни за красота. Режимът...

5 причини да ядете здравословни закуски всеки ден

Храните се по три пъти на ден, но въпреки това между храненията огладнявате. Вместо да посегнете към някоя здравословна закуска най-честото, което пра...

10 упражнения за секси дупе и бедра (галерия)

Стегнати и добре оформени бедра и дупе? Всяка жена иска да ги притежава, а и лятото наближава. Все още имаме достатъчно време, за да влезем във форма ...

Защо някои жени забременяват много по-трудно от други?

Да имаш дете е най-големият дар. При някои става толкова бързо - само докато го решат. Някои пък изобщо не искат, но се получава. Но има и такива, кои...