Пилешки гърди с гъбен сос

При това стават съвсем бързо и са чудесно ястие за средата на седмицата, когато нямате много време за приготвяне на вечерята. Ние ви предлагаме гъбен сос, но има много варианти за сосове, които прилягат на пилешкото. Кои са любимите ви сосове за пилешки гърди? Споделете в коментарите.

Продукти

1 кг пилешки гърди

3 супени лъжици разтопено масло или олио

1/2 чаша нарязан лук

500 грама гъби печурки (или по ваш избор), нарязани

1 чаена лъжичка ситно нарязан пресен магданоз

1 чаша сух вермут или сухо бяло вино

2/3 чаша сметана за разбиване

3 супени лъжици нарязан пресен градински чай (или сушен 1 супена лъжица)

1 супена лъжица зехтин

Сол и прясно смлян черен пипер

Инструкции

Разтопете масл...

Още от Рецепти

Плодови шишчета

Ще ви предложим рецепта за много вкусни плодови шишчета.  Ще са ви нужни (за 6 души): 1/4 диня 3 нектарини 2 круши 2 ябълки 3 кивита 2 банана 12...

Неустоимо вкусни шоколадови палачинки

Не познаваме човек, който да не обича палачинки, нито жена, която да не се разтапя от вкуса на шоколада. А какво ще кажете за шоколадови палачинки? Пр...

11 невероятно полезни свойства на куркумата

Куркумата е една от най-известните подправки. В допълнение към отличния вкус, тя притежава редица други изключително полезни качества. Ето неочакванит...

Яхния с пилешки дробчета и грах

Сварете граха, но само колкото да остане леко твърд. Отцедете го и го запържете в сгорещеното олио, смесено с разтопено масло. Обелете лука, морковите...

4 опасни свойства на захарта

Тези, които не знаят, че захарта има отрицателни ефекти върху зъбите и талията, вероятно живеят в друг свят. Това обаче не е единственото въздействие,...

Сандвич с бекон, авокадо и спанак

Запържете в тиган на средна температура и с малко мазнина бекона. След като се зачерви от двете страни го свалете от огъня. Нарежете чери доматите на ...

Плодови шишчета

Ще ви предложим рецепта за много вкусни плодови шишчета.  Ще са ви нужни (за 6 души): 1/4 диня 3 нектарини 2 круши 2 ябълки 3 кивита 2 банана 12...

Пълнени домати с моцарела

Доматите са един от най-обичаните летни зеленчуци. Той осигурява много вода на организма, вкусен е и може да се съчетава с различни продукти. Днес ще ...

Видео рецепта: Пикантен шоколадов сладолед

Едно от най-големите предимства на кулинарията е, че могат да се комбинират всякакви сладки, солени и кисели вкусове, за да се създаде истинска ек...

15 странни факта за храната

Храната, която ядем всеки ден е важна част от нашия живот, тъй като е необходимост, но все пак има куп интересни тайни, които никога не бихме могли да...