Салата от лук и орехи

Необходими продукти за 5 порции:
1кг едри глави лук
100 г орехови ядки
1/2 ч. л. чубрица
8 кисели краставички
6 с. л. олио
1 с. л. оцет
сол на вкус
олио за печене на лука

Начин на приготвяне:

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



"ЗАМРЪЗНАЛИ" СНЕЖНИ ПЛОДОВЕ



КОКТЕЙЛ "БЛЪДИ МЕРИ"



КАК ДА УКРАСИМ КОЛЕДНАТА ТРАПЕЗА



ЕЛХИТЕ НА ЗВЕЗДИТЕ

1. Лукът (без да се бели), се слага в тавичка, поръсва се с олио и се слага да се пече около 30 минути на 200-220 градуса. Опеченият лук се поставя в съд под капак и престоява 10-15 минути, обелва се и се нарязва на колелца.

2. Ореховите ядки се счукват и се запичат в сух тиган, след което се поръсват с чубрицата и веднага след това се оттеглят от котлона.

3. Киселите краставички се нарязват на колелца или ивички и се прибавят към лука.

4. Олиото и оцетът се смесват и се разбиват с телена бъркалка. Към тях се добавят орехите и чубрицата и се посолява. Салатата се залива с получената смес и се сервира добре охладена.

Вижте още рецепти от "Бон Апети" в официалния профил на предаването във Vbox7 ТУК!

Още от Рецепти

Здравословно шипково питие

Накисваме шипките заедно с водата и захарта в съд с капак и оставяме да престои за 7 дни, като всеки ден разбъркваме. Прецеждаме течността и наливам...

Как да си приготвим вкусно червено месо?

В тези студени дни червеното месце е много актуално. Ние ще Ви предпазим от някои грешки, за да бъде сочно и вкусно. Не оставяйте месото за твърде дъл...

Видео рецепта: Ризото с пармезан

Опитвахме различни салати, основни ястия и десерти, но ако трябва да сме честни – през седмицата изобщо не ни се занимава със сложни ястия. Ако ...

Храни, които не бива да ядете по време на бременност

Яденето на риба по време на бременността има много полезни действия- набавя Омега 3 мастни киселини, които подпомагат растежа и развитието на бебето. ...

5 напитки, които ще засилят метаболизма Ви

През зимата метаболизмът на човек се забавя и това е съвсем нормално, като се имат предвид многото зловредни фактори - студено е, нямаме почти никакво...

Супа от грах и козе сирене

Тази супа със замразен грах е едно от онези ястия, които просто трябва да се опитат. Приготвя се лесно- можете да я приготвяте за вечеря през делнични...

5 приложения на ябълковия оцет

Ябълковият оцет е известен като ефективен начин за отслабване, но знаете ли как да използвате всичките му свойства? Оцетът се използва за много ястия ...

Баница със сирене и спанак

Натрошете сиренето. Нарежете лука на много ситно. Спанакът се накъсва, но ако е бейби спанак може да се остави и с цели листа. Загрейте малко мазнина ...

Вкусна азиатска супа с киноа

За да Ви стоплим и да се почувствате по-добре, Ви предлагаме тази невероятна азиатска супа. Приготовлението й е лесно, а вкусът ненадминат. Ще ви бъда...

Това ще промени начина, по който ядете спагетите, останали от вчера

Във всеки дом доста често се случва да остане храна от вечерята. Рядко успяваме да преценим точно какво количество храна да приготвим, за да се изяде....