Хранене и значение на т.нар. функционални храни

Функционалните храни са ново и перспективно направление в хранителната индустрия. Неговата цел е подобряване на здравето на хората и профилактика на най-разпространените заболявания. Функционалните продукти спомагат за повишаване на физическата издържливост, подобряват храносмилането и регулират апетита.

Преди всичко това са храни, обогатени с хранителни влакна, бифидо- и лактобактерии, витамини, минерални вещества и микроелементи. Към тях се отнасят също специалните храни за спортистите, диетичните продукти за болни и значителна част от биологически активните добавки.



Четете още: 84% от вегетарианците се връщат към месото

Диетолозите отдавна твърдят, че храната, обогатена с т.н. бифидобактерии, е особено ценна за здравето. Те са необходими на организма за борба с вредните микроорганизми - "война", която човешкият организъм води от раждането до смъртта си.

И плачът на бебето, и опла...

Още от Интересно

Розови домати, чудесни мъже и един джин с тоник, моля!

За лятото като магия всеки може да говори. Сякаш е много по-лесно да се влюбиш, да се чувстваш красива и да се забавляваш през топлите вечери и дни.&n...

Търся него! Не перфектния мъж... перфектния бански!

Напук на времето през последните дни аз стягам багажа за морето и си представям как ще събирам тен на плажа. Но нека си го кажем направо – з...

Програмата Smart Lady от Fibank подпомага жените в бизнеса

Жените на ръководни постове у нас стават все повече, дамите с високи финансови възможности - също. На теория нежният пол върви все по-уверено напред в...

Сексуалността като входна врата към сложния ни вътрешен свят – в илюстрациите на Натали Крим

Когато погледне произведенията на Натали Крим, човек не може да избегне чувството на неудобство… Това твърди изкуствоведът Aaron Rose в своя пр...

Последните ми разговори с баба

Като малък много разчитах на баба. После животът размени местата ни. - Бабо, разкажи ми приказка! - Коя искаш да ти разкажа – за Мара Пепеляшка...

Вълшебните ползи на кокосовото масло

Истински дар, с безброй ползи, чудесен не само консумация, но и за най-различни разкрасителни процедури – от заздравяване на кожата и косата, пр...

Дневен хороскоп за събота, 23 юни

Добро утро, дами! Желаем ви слънчева и лека събота със следните думи: „Успехът е да харесвате себе си, това, което вършите, и начина, по койт...

Предстои най-вълшебната нощ от годината - внимавайте какво си пожелавате

Утре православната църква чества деня на Йоан Кръстител или Еньовден. Именно в нощта срещу празника древните хора вярвали, че се случват чудеса. Смята...

Мотивиращите причини да намалим солта

Солта е важна и ценна съставка от здравословното ни меню. Оказва се обаче, че често прекаляваме с нея, защото се крие навсякъде – както в ...