Зимна зелена супа за детокс

За да се спасите от неприятните настинки и грип, организмът има нужда от прочистване и засилване на имунитета.

Знаете колко е важно да се ядат зеленчуци, но за съжаление през зимата това не е лесно. Затова ви предлагаме един вариант на зелена крем супа, пълна с хранителни вещества, която ще детоксикира тялото и ще го зареди с необходимата енергия.

Съставки за 6 порции

2 с.л. кокосово масло
1 бял лук, нарязан на ситно
3 скилидки чесън, счукани
2 тиквички зукини, на резени
2 чаши ситен зелен фасул, накълцан
чаша грах
чаша броколи, само розичките
5 чаши зеленчуков бульон
3 с.л. свежа мента
2 стръка прясна мащерка, без стъбълцата
сол и пипер на вкус

Начин на приготвяне

Сложете лука и чесъна в голям тига, добавете кокосовото масло и запържете за около 8 минути или докато омекнат. Добавете зукините, зеления фасул, броколи и грах и гответе за няколко минути. Добавете и зеленчуковия бульон, ментата и мащерката. Оставете да покипи за 30 минути. След това изсипете супата в блендер(или с пасатор) и пюрирайте, докато стане гладка смес. Овкусете със сол и пипер и сервирайте.

Още от Здраве, диети и спорт

Как се променят женските гърди с годините

Някои сутрини се събуждаш и можеш да се закълнеш, че те са пораснали или намалели с половин размер през нощта. И колкото и да се гледаш гола в огледал...

Как да се справите с подутия корем

Подуването на корема е доста неприятно усещане, което за съжаление може да се случи и извън онези „женски дни“. То се дължи на различни фактори и ...

Причини да консумираме лук всеки ден

Зеленчуците и подправките от семейството на лука имат вълшебни ползи за здравето и организма. Всички те притежават свойства, които подобряват функциит...

Тридневен глад може да възстанови напълно имунната ви система

Три поредни дни на пълен глад може да възстановят разклатената ви имунна система в сезона на грипа и настинките и дори да намалят риска от ракови забо...

Пъпната връв - връзката между мама и бебчо

При раждането на детето има една пъпна връв, която свързва майката и детето и която се реже. За какво служи тя и какво по-точно представлява, можете д...

Серумът за лице на Refan получи награда за най-добър продукт

Серумът за лице SNAIL PERFECTION на REFAN стана победител в категория „Българска козметика“ в класацията на сп. ОК! „BEST BEAUTY PRO...

4 гадни последствия, когато не си сменяш четката за ...

Напомняме ти: тя влиза в устата ти....

3 доказани начина да победиш зимната депресия

Естественият човешки инсинкт е да пести енергия, но има три сигурни начина да се справиш с надигащата се депресия.Прекрасни кадри от Фестивала на снег...

Ванилово масло за релакс и кожа без бръчки

Харесвате ли аромата на ванилия? Сладки нотки, които напомнят за крем, сладолед, за сладкиши. Има много и различни начини да се наслаждаваме на аромат...

Как да си върнете бързо формата след бременността?

Всички родили жени си задават един и същи въпрос: "Как по-бързо да си върна предишните килограми и да вляза в старите дънки?" Не е лесно, изискват се ...