Как се пече цяло парче месо

В кухнята на много народи има рецепти за печене на цяло парче месо, което има своите тънкости, за да се получи вкусно и крехко. Обикновено се приготвя парче обезкостено свинско, телешко или агнешко месо.

Месото за тази цел трябва да е качествено и при приготвянето му да се използват подбрани подправки, които да го направят ароматно и пикантно. Месото може да се натрие или шпикова с черен пипер, дафинов лист, чесън, лук и др.

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



КЪПАНА БАНИЦА



АЗИАТСКИ ОРИЗ С ЯЙЦА И ЗЕЛЕНЧУЦИ



ФАНТАСТИЧНА МОРКОВЕНА ТОРТА И ИЗКУШАВАЩИ БО...

Още от Интересно

Дядо Коледа е швед (Фредрик Бакман!) и ще изпрати новата си книга на твой приятел

Мислите, че Дядо Коледа е лапландец? Е, тази година е швед, а джуджетата си е изпратил в ИК „Сиела“. Любимото издателство току що отпечат...

Протестът на майките на деца с увреждания – глас в пустиня ли е?

И като зловеща кулминация на тази престъпна политика е унизителното отношение към майките на деца с увреждания. Отчаяни и обезверени от бездушието...

Номерът на китайката дава заето!

Не знам от къде точно е дошъл този израз, но съм го чувала още в детството си. Обикновено в случаи, когато искаш да извъртиш някакъв номер или на те...

40 години на сцената: Жоро Мамалев, един от най-големите любимци на българския театър!

Един от най-големите любимци от българската сцена – Георги Анастасов Мамалев се ражда в село Мамарчево през далечната 52-ра година, на 5 август....

Обич, шумотевица и тишина - най-прекрасното нещо, което ми се случи през 2016

Текстът е изпратен като част от играта на Edna.bg "Най-прекрасното нещо, което ми се случи през 2016 година". Вижте как можете да се включит...

Edna невероятна българска коледна декорация

До Коледа oстават все по-малко дни и коледното настроение все повече ни омагьосва и размечтава... Така, в мисли за коледни вълшебства, нашата читател...

4 000 калории наведнъж - напълно възможно!

Запознайте се със странния хранителен режим на този фитнес инструктор...

Ако мразиш, значи са те победили

„Никога не знаеш какво ще...

Думите на Киану Рийвс, които разтърсиха света

Повечето хора смятат, че известните личности имат идеални животи, не преживяват драми, надменни са и богатството ги е заслепило. Но има един актьор, к...