Как се пече цяло парче месо

В кухнята на много народи има рецепти за печене на цяло парче месо, което има своите тънкости, за да се получи вкусно и крехко. Обикновено се приготвя парче обезкостено свинско, телешко или агнешко месо.

Месото за тази цел трябва да е качествено и при приготвянето му да се използват подбрани подправки, които да го направят ароматно и пикантно. Месото може да се натрие или шпикова с черен пипер, дафинов лист, чесън, лук и др.

ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА



КЪПАНА БАНИЦА



АЗИАТСКИ ОРИЗ С ЯЙЦА И ЗЕЛЕНЧУЦИ



ФАНТАСТИЧНА МОРКОВЕНА ТОРТА И ИЗКУШАВАЩИ БО...

Още от Интересно

Ашли Греъм: Гаджетата ме зарязваха от страх да не напълнея още

Пищният модел Ашли Греъм сподели, че килограмите й пречат на личния й живот. "Аз, подобно на много пълни момичета, преминах през болка и унижен...

Кучето – най-добрият колега на човека: 16 кутрета на първия си работен ден

Кой е най-добрият… колега на човека? Може би този, на когото може да се вярва безрезервно. Което е и причина в редиците на полицаи, военни, пожа...

Обичам ли те? Не, манипулирам те!

Съвременните жени постоянно изтъкват, че основното, което търсят в една връзка, е сигурност. Мъжете пък от своя страна избягват да се задълбочават и ...

Телешки ребра с пюре от пащърнак

Необходими продукти: 1,5 кг телешки ребра 200 мл тъмна бира 30 г краве масло 2 скилидки чесън 1 малка глава лук 2 стръка магданоз 2 стръка мащерка 1 с...

След смяната на времето в неделя: как да се справим с ранното ставане?

Ставането рано сутрин е едно от най-неприятните задължения за децата, на всичко отгоре на 26.03 преместваме стрелките на часовника с час напред, което...

Днес е Благовещение - поверията, които трябва да спазваме, за да сме успешни през цялата година!

Благовещение е един от големите пролетни празници. Той е част от Великденския празничен цикъл и винаги се отбелязва на 25 март. ...

Защо 40-годишнината не се празнува?

Всеки от нас знае, че 40-тата годишнина не трябва да се празнува. Причините за това идват от древността и са свързани с народните вярва...

Артистична акция в подкрепа на „паметните жени” в България

Дейностите, свързани с 8-ми март и месеца на жената продължават да ни изнинадват и радват.  В сряда 22 март, 2017,  София осъмна съ...

Днес очаквайте блага вест - Благовещение е!

Всички християни - православни, католици и протестанти, празнуват днес един от най-големите празници - Благовещение, на който се почита едно от най-го...

Днес, на този светъл празник, имен ден имат...

На Благовещение в Търново се отбелязва деня на майката, чества се благата вест за чудотворното зачатие на Дева Мария. Според народното вярване на този...