Бурито с яйце

Посветете една от сутрините си на мексиканската кухня и си пригответе апетитно бурито.


Това е почти универсално ястие. Царевичните питки с плънка от яйца са идеални за закуска, а при това са и много вкусни.

Продукти:

1 супена лъжица краве масло
1/2 чушка
6 яйца
2 стръка зелен лук
2 супени лъжици мляко
1/4 чаена лъжичка сол
4 царевични питки
1/2 чаша настърган кашкавал
1/2 чаша сос салса

Продукти:

Разтопете маслото в тиган на среден огън. Нарежете на ситно чушката и зеления лук и ги запържете до омекване за около 3 минути, като разбърквате. Разбийте яйцата с млякото и солта. Излейте сместа в тигана при зеленчуците и разбърквайте внимателно, докато яйцата не се сготвят. Нагрейте царевичните питки и сложете в центъра на всяка от плънката. Поръсете с кашкавал и завийте питката. Сервирайте със сос салса.

Четете още: Омлет с аспержи и сирене бри

Още от Рецепти

Виенски домашен горещ шоколад

За да Ви стоплим в тези така мразовити дни, Ви предлагаме тази загряваща и вкусна напитка. Приготвя се лесно. Ето как. Ще Ви бъдат необходими: 100 гр...

Запечени филийки с риба тон

Изцедете рибата тон в гевгир или голяма цедка. Сложете я в купа и прибавете към нея майонезата, нарязаната целина/лук, черен пипер на вкус и лимоновия...

Тюрлю кебап

Обезкостете всичките видове месо и го нарежете на парчета, посолете и поръсете с нарязания на ситно лук. Сложете в подходящ съд, налейте половината ...

Карфиол пане

Сварете карфиола в подсолена вода да омекне. След това го разделете на малки розички. В купа смесете галетата с пармезана и подправката. Яйцата разбий...

Пандишпанено руло с конфитюр

Около празниците, се стараем масата винаги да е добре подредена, ястията да са вкусни и задължително да имаме десерт. Затова днес ще ви предложим една...

Вкусна,доматена супа

Ще Ви предложим една полезна рецепта за доматена супа. Тя ще Ви стопли през студените зимни дни. Ще Ви бъдат нужни: 500 гр. домати (можете са използв...

Примерно меню за новогодишната вечеря

Новогодишната вечеря трябва да е обилна, стилна, интересна и най-вече вкусна. За разлика от вечерята на Бъдни вечер, например, тук няма никакви правил...

Зеленчукова паста от тиквички и авокадо

Нарежете тиквичките на много тънки ленти, които да наподобяват паста лингуини. Отделно пасирайте заедно авокадото, краставицата, сока от лимона, чесън...

Пилешки бутчета със зеленчуци от Джейми Оливър

В тавичка сложете нарязаните на едро зеленчуци, заедно с пилешките бутчета (ако са по-големи може да ги нарежете на две) и няколко цели скилидки чесън...

Слепени ореховки

В купа смесваме всички съставки и омесваме средно твърдо тесто, което разточваме на кора с дебелина 2-3 мм. С чашка (за текила) се изрязват кръгчет...